Siapkan bahan isi, rebus wortel sampe matang, dadar telur jadi 3-4 buah.goreng nugget,kentang dan sosis, disini saya gunakan nugget oval,krn cuma itu yang ada didapur ada baik nya nugget bentuk stik.  aron nasi sebentar setelah itu kukus sampe matang, tambahkan campuran gula,cuka dan garam yang telah dilarutkan dengan 3 sdm air tambahkan kedalam nasi yang dikukus tadi, cicipi agar rasa asam manis dan asin terasa.setelah matang angkat sisihkan  Ambil 1 lembar nori atur nasi panas diatasn