Lumpur Ubi Jalar Kuning

Sudah seminggu ubi jalar di dapur gak habis habis...saatnya eksperimen...pernah sih nyobain bikin lumpur pake labu kuning...ternyata pake ubi rasanya enak juga...ditaburi keju jd asyik..yuk cobain moms...lumayan jadi banyak soalnya pake cetakan takoyaki/poffertjes...imut..sekali hap...
Lumpur Ubi Jalar Kuning
Sudah seminggu ubi jalar di dapur gak habis habis...saatnya eksperimen...pernah sih nyobain bikin lumpur pake labu kuning...ternyata pake ubi rasanya enak juga...ditaburi keju jd asyik..yuk cobain moms...lumayan jadi banyak soalnya pake cetakan takoyaki/poffertjes...imut..sekali hap...
Cara Membuat
- 1
Haluskan ubi jalar, aq penyet2pake garpu. Setelah halus taruh di wadah yg agak besar.
- 2
Tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk2 hingga rata dan larut. Sisihkan
- 3
Siapkan gula pasir, garam dan vanili dalam wadah. Tambahkan telur aduk rata dg balon whisk hingga gula larut.
- 4
Kemudian tambahkan terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk dg balon whisk
- 5
Kemudian tambahkan campuran ubi dan santan. Aduk rata dengan balon whisk. Terakhir tambahkan margarin cair. Aduk rata..siap di cetak.
- 6
Cetak dengan cetakan lumpur atau cetakan takoyaki seperti aq soalnya pengen yg mungil lebih cantik...hehehe...
- 7
Panggang sampai matang. Aq taburi sedikit parutan keju...biar ada gurih2nya...atau boleh juga dg kismis atau choco chip. Suka suka deh.
Resep Serupa
-
Lumpur Ubi Kuning Lumpur Ubi Kuning
Ikut meramaikan #BARAMPAAN bareng Cilmin membuat aneka olahan dari umbi-umbian.Saya membuat kue lumpur ubi kuning. Kue lumpur ini adalah kue kesukaan kami sekeluarga yang sering di buat untuk teman ngeteh di pagi hari. Rasanya yang manis pas banget untuk memulai hari.Berbagai varian bahan utama sudah pernah saya buat, rasanya selalu sama. Gak Ngebosenin.Tidak terhitung seberapa seringnya saya membuat kudapan yang satu ini dalam satu bulan. Sering banget. Terkadang kalau lagi rajin, bikin agak banyakan buat dijual. Dan Alhamdulillah selalu laris manis tak bersisa.Sebenarnya bikin kue lumpur ini tidak harus menggunakan mixer, tapi untuk lebih cepat dan mudah saya sengaja pakai mixer. Kalau lagi rajin biasanya pakai whisk aja sudah cukup.#Barampaan#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Paser Yuliana.Menjoi -
Lumpur Ubi Kuning Lumpur Ubi Kuning
Hampir tiap hari beli ubi kuning di warung. Biasanya hanya dikukus. Rasanya manis pulen. Kepikiran pengen dibikin kue lumpur. Setelah beberapa alasan bikin mundur-mundur lagi mau eksekusi, akhirnya hari ini tekad sudah bulat. Kayaknya lain kali kalo bikin lagi pakai ubi manis, sebaiknya takaran gula dikurangi deh.Resepnya saya contek di cookpadnya mbak Priska Koes. Terima kasih ya mbak. Saya bikin 2 x dari Resep aslinya dan saya pun lupa bagian telur saya kalikan 2. Hehehehe hasilnya adonan jadi kental. Tapi ga apa, hasil akhirnya enak juga.Yuk direcook. Happy cooking😘#PejuangGoldenApron2#BanggaKirimRecook#BayarResep#OlahanUbi elvi sofiyani -
Lumpur Ubi Jalar Lumpur Ubi Jalar
Punya ubi jalar bisa coba resep saya ini, enak lembut manis gurih 😋 ini ubinya saya pakai yang kuning, semisal mau pakai yang ubi ungu/putih juga boleh.Note :✔️ 1 resep ini jadi 22 pcs kue lumpur ukuran besar.✔️jika tidak suka seberapa manis takaran gula pasir bisa di kurangi.✔️apabila cetakan lengket bisa di oles dengan sedikit margarin pada saat akan menuang adonan.✔️sebaiknya beri alas pada cetakan (me : potongan seng) supaya panas api merata dan tidak mudah gosong. Sari Puspa -
Lumpur Ubi Jalar Lumpur Ubi Jalar
Bikin kudapan enak,lembut, gurih dari ubi jalar, ini enak pakai banget, kesukaan anak anak juga.Dimakan saat masih hangat lebih mantap lagi😁😁😁Anakku yang g suka uni jalar kukus tapi pas di bikin gini mereka doyan banget🌺🌺🌺Cobain yuk#CookpadIndonesia#UmbiTinggiGizi#LumpurUbiJalar#Horas_MiGomakOlahanUmbi#CookpadCommunity_Sumut farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Lumpur ubi kuning Lumpur ubi kuning
Pertama kali bikin kue lumpur dapat resep dr kakak nih yuk cba 😀 farida -
Lumpur Ubi Lumpur Ubi
(resep 12)Ubi rebus kalo ga habis dimakan biasanya diolah lagi jadi kue. Kali ini ubi rebusnya diolah jadi kue lumpur. Yuk eksekusi 😉-270419- Ummu Azzam 💐 -
Lumpur Surga Ubi Kuning Lumpur Surga Ubi Kuning
Source resep@Mrs.KoriResep asli pakai ubi ungu.. Widya Fitrasari -
Lumpur ubi kuning Lumpur ubi kuning
#PejuangGoldenBatikApron#OlahanUbiRambat#LumpurUbiKuning#CemalCemil Mirna BenyWidodo -
Lumpur Ubi Ungu Lumpur Ubi Ungu
Ceritanya ada ubi ungu nganggur tergeletak di kulkas.. Daripada tidak kemakan akhirnya diolah jadi lumpur ubi ungu ini deh..😄😄Daann... tada.. jadilah lumpur mini ubi ungu..Tapi pakai cetakan takoyaki atau kue cubit, karena sy tidak punya cetakan lumpur..😂😂😅Dan.. anak-anak pada syuka.. apalagi waktu masih hangat.. 😘😘 prima -
Lumpur ubi kuning Lumpur ubi kuning
Source:ayu putri irianto#AksiDutaRecook#DutaRecookBanjarmasin#ayuputriSQUAD Rina Putri -
Lumpur Ubi Lumpur Ubi
Mau nostalgia dengan resep pertama ku. Kalau dulu pakai ubi merah (orange), tapi sekarang ubinya ubi putih (ubi kuning) dengan resep yang sudah banyak mengalami perubahan hasil seringkali uji coba.Dan ini resep yang paling pas menurutku.#IdeMasakku Ira Zakiah -
Lumpur Surga Ubi Kuning Lumpur Surga Ubi Kuning
Untuk resep ini, saya memakai susu sbg pengganti santan. Juga pakai ubi kuning.#pekanposbar#cumamodaldandang#pejuanggoldenbatikapron#semangcookhokyahokye#cookpadcommunity_semarang#semangcook_bebasaja Susilowati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar