Bahan-bahan

1 jam 30 menit
3 porsi
  1. 1 papantempe potong dadu
  2. 3 siungbwg merah iris
  3. 2 siungbwng putih iris
  4. 1 ruaslengkuas geprek
  5. 2 bhcabe ijo iris serong
  6. 2 bhcabe merah iris serong
  7. Kecap manis
  8. Kaldu jamur
  9. Garam
  10. Gula pasir / gula merah

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Siapin bwang merah, bwg putih, lengkuas, cabe merah dan cabe ijo.

  2. 2

    Goreng tempe hingga kering garing..

  3. 3

    Lalu.. tumis bwg merah, putih, lengkuas, cabe hingga wangi dan agak kering.. baru kecilkan api.. tmbhkan kcp manis.. kaldu jamur, garam dan gula, bbrpa sdok makan air.. tes rasa dl..

    ingat! Pk api kcil y krn kl besar cpt gosong ada kcp manis.. sesudah meletup.. masukkan tempe yg uda goreng kering. Aduk cepat dan matikan api.. siap di santap..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
shy_kitchen
shy_kitchen @shy_kitchen
pada
Jakarta, Jakarta, Indonesia
blessing mom with 4 princess...learn baking n cooking for my lovely familybaking addict...try and error...tiktok:@shy_kitchenIG : shy_kitchen168
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa