*NON HALAL!* Sop Iga Babi

Dirumah lagi senang senangnya makan sapi pendek ini. Jadi beberapa kali coba masak yang mudah mudah aja. Salah satunya ini. Jujur ini udah masakan kedua setelah sebelumnya bumbu yg sama untuk masak sop tetelan, eh ternyata buat ini juga enak. Kuahnya seger apalagi kalau pedas. Bumbunya juga ga susah gampang didapat tapi enak bisa dinikmati bersama keluarga. Selamat mencoba!
*NON HALAL!* Sop Iga Babi
Dirumah lagi senang senangnya makan sapi pendek ini. Jadi beberapa kali coba masak yang mudah mudah aja. Salah satunya ini. Jujur ini udah masakan kedua setelah sebelumnya bumbu yg sama untuk masak sop tetelan, eh ternyata buat ini juga enak. Kuahnya seger apalagi kalau pedas. Bumbunya juga ga susah gampang didapat tapi enak bisa dinikmati bersama keluarga. Selamat mencoba!
Cara Membuat
- 1
Rebus tulangan iga hingga air mendidih dan buang air rebusan pertama untuk membuang lemak dan darah pada tulangan iga lalu rebus lagi sampai air mendidih dan keluar kaldunya.
- 2
Tumis bawang putih dan bawang merah yang sudah dihaluskan hingga harum, masukkan daun jeruk supaya lebih harum
- 3
Masukan tulangan iga beserta air rebusannya, tunggu hingga mendidih
- 4
Masukkan sayuran, mulai dari yang paling keras dulu, wortel, buncis, daun bawang.
- 5
Tambahkan bumbu lainnya sesuai selera lalu koreksi rasa.
- 6
Kalau suka pedas bisa dibanyakin mericanya atau tambahkan bubuk cabai
- 7
Jika rasa sudah pas, masukan bawang goreng.
- 8
Jadi deh! Selamat menikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Sup Iga Babi Kacang Merah (Non Halal) Sup Iga Babi Kacang Merah (Non Halal)
Sup Iga Babi Kacang Merah ini mirip dengan masakan saya sebelumnya, tetapi dalam resep ini, sebagian kacang merahnya di uleg (dihaluskan), dengan tujuan kuah supnya memiliki taste kacang merahnya lebih pekat. Style ini banyak dipakai oleh masyarakat China jika mereka masak Iga Babi dengan kacang merah ini. Selamat mencoba...#TantanganAkhirTahun#MasakdiakhirTahun#Masakditahunbaru#5resepterbaruku Dedy Tjandra -
Sop iga babi simple (non halal) untuk anak Sop iga babi simple (non halal) untuk anak
ikut resepnya mbak dee devina di instagram, simple dan anak anak suka banget banget.. saya juga suka😁. Eka Supiyanthi -
Sop iga babi Sop iga babi
Lagi pengen makan sop atau soto ala warung-warung makan di bali, coba-coba eh jadi nya enak 😁lebih enak kalo pake lobak putih, tapi tadi keliling pasar gak ada yang jual, gapapa pake wortel juga enak kok aan pustiari -
Sop iga babi Sop iga babi
Aku sebenarnya gak bisa masak, baru nyoba masak ini karena pengen makan sop iga babi kesukaan dagangnya gak buka, alhasil aku terharu dengan masakanku karena rasanya seperti sop iga babi yang sering aku beli 😢😢 Putu Verra -
Sop iga babi Sop iga babi
Lg seneng sop kaldu, buat sendiri biar puas..#PejuangGoldenBatikApron Pinks_kitchen -
-
-
Sop Iga Babi Brenebon Sop Iga Babi Brenebon
Pingin yg anget2, ada rempah cengkehnya.. sop brenebon udah paling sip, sehat, bergizi. Dagingnya bs diganti sapi atau ayam juga. Myminikitchen -
Sop Iga Babi Nyess Sop Iga Babi Nyess
Awalnya karena ingin sop buntut sapi, karena di Bali itu dilarang maka bhn diganti dgn babi. Ternyata cocok juga untuk hidangan keluarga.Ayu Deisy
-
ABC Soup / Pork Ribs Soup / Sup Iga Babi Non Halal Menu Anak ABC Soup / Pork Ribs Soup / Sup Iga Babi Non Halal Menu Anak
Resep ini saya sering lihat di web2 masak luar. Entah darimana nama ABC ini, apakah "American-Born Chinese" atau kandungan vitamin A, B, dan C yang ada di sup ini.Yang pasti pertama kali saya coba ternyata rasanya yummy dan wangi. Mudah banget buatnya dan anak2 pun suka. KarKookery -
SOP iga babi SOP iga babi
Minggu lalu suami ngajak makan di restoran dan pesan menu iga babi sawi asin. Nah tadi ke pasar lihat iga babi, jadi pengen masak iga deh. Tapi kali ini saya akan masak sop aja yang gampang. #PejuangGoldenApron2 Larash
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)