Peyek / Rempeyek Udang
Bismillah
Assalamu'alaikum...
Lebaran ini malas banget bebikinan. Entah itu kue, makanan ringan atau masakan. Beda dengan tahun kemarin yang antusias bikin ini dan itu untuk bisa dimakan rame-rame di rumah.
Termasuk bikin peyek udang ini, bikinnya agak terpaksa demi mengosongkan freezer yang kepenuhan. Alhasil lupa untuk foto hasil akhirnya. Tapi alhamdulillahnya, hasil peyek ini bisa dimakan banyak orang, meskipun kurang sempurna. Bisa dibagikan ke kakak ipar dan jadi teman makan pecel di pagi hari di hari Lebaran.
Mungkin ini bukan masakan yang istimewa, tapi setidaknya peyek udang ini baru ada di lebaran tahun ini. Hehe .....
Peyek / Rempeyek Udang
Bismillah
Assalamu'alaikum...
Lebaran ini malas banget bebikinan. Entah itu kue, makanan ringan atau masakan. Beda dengan tahun kemarin yang antusias bikin ini dan itu untuk bisa dimakan rame-rame di rumah.
Termasuk bikin peyek udang ini, bikinnya agak terpaksa demi mengosongkan freezer yang kepenuhan. Alhasil lupa untuk foto hasil akhirnya. Tapi alhamdulillahnya, hasil peyek ini bisa dimakan banyak orang, meskipun kurang sempurna. Bisa dibagikan ke kakak ipar dan jadi teman makan pecel di pagi hari di hari Lebaran.
Mungkin ini bukan masakan yang istimewa, tapi setidaknya peyek udang ini baru ada di lebaran tahun ini. Hehe .....
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bumbu
- 2
Campurkan tepung, aduk merata. Pecahkan telur di tengah, lalu kocok lepas. Aduk sambil ditambahkan air dan bumbu. Aduk hingga merata tidak ada tepung yg bergerindil.
- 3
Masukkan udang dan irisan daun jeruk. Aduk hingga merata. Tes rasa
- 4
Goreng dalam minyak yang sudah panas dengan api sedang. Masak hingga matang. Lakukan sampai adonan habis.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar