Roti tawar ini juga bisa dinikmati bagi yang vegetarian.cara menguleninyapun gak susah,adonan memang agak lembek.roti ini super empuk,saya lupa simpan sepotong untuk mengetahui berapa lama empuknya bertahan,keburu dihabiskan pasukan di rumah.untuk pecinta roti bisa dicoba ini.#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#clovercookinglover#cookingwithhearteatingwithlove#tidaksekedarmemasak#vegetarian

Selalu membuat masakan.ataupun kue disesuaikan dg bahan yang ada di dapur. Sekarang mau membuat roti tawar tanpa telor krn stok telor di dapur lagi kosong. Setelah cari2 resep, sy temukan resep pawon ibuk yg kelihatannya cocok dg apa yg sy butuhkan..

Mencoba membuat roti tawar 🤭Rasanya lumayan dan enak.#PejuangGoldenApron3

Bismillah...lagi semangat2nya pingin bikin roti tawar nih gaes..jadi nanti bisa dimodif or dikasih tambahan selai, mentega or jadi olahan lain..kali ini liat di CP resep mb Dhenia Zhaier..roti tawar pake metode tangzhong/water roux..rotinya empuk..padahal gak pake telur loh..gampang lagi bikinnya...kali ini aq bikin yg ori dulu..let's cuuuuzz gaes#PejuangGoldenApron3

Bismillahirrahmanirrahim, pekan ke 35 (27 September '22) aku bikin roti tawar dengan metode Yudane. Rotinya lembut banget, hampir sama waktu bikin dengan metode Tangzhong. Aku juga bikin roti manis dengan resep ini tinggal ditambah gulanya aja.#PejuangGoldenBatikApron

Bikin lagi roti tawarnyaaa...hehehee msh blm bosyen sama rotwarnya, dan ttp masih pake metode tangzong (water roux),,,disini aku ga pake telur yaa jadi ga amis,,,trs kali ini aku buat yg warna hijau pake pasta pandan ajh yaa udah cukup wangi koq pandannya hihihii...😁😃#cookpadcommunity_bogor#resepaladhenia#reseprotitawar#rotitawarpandan

Karena pake metode tangzhong, teksturnya lembut gituu, ga mudah sobek. Rasanya juga sedikit creamy karena mengandung susu. Menggunakan loyang loaf bertutup ukuran 27x12,5×10cm.Happy Cooking :)

Lagi ada challenge olahan roti tawar di komunitas regional SumUt. Sebelum mengolah roti tawar, buat roti tawarnya dulu dong🙂😀Setelah berkelana dari beberapa channel YouTube 🤭, alhamdulilah jumpa dg resep roti tawarnya bunda #DapurAzizam yg super duper lembut dan berserat. Biasanya ada saja error pas nge baking, ini alhamdulillah puas dg hasil roti yg menul menul dan berserat.#Berampaan_RotiTawar#OlahanRotiTawarSumut#CookpadCommunity_SumUt#MariMasak#MasakItuIndahDanIbadah

Pengen coba buat roti dengan metode Tangzong, cari2 resep dan tertarik dengan resepnya mbak @NindichaDwitananda, aku modif dikit terigu dan susu cair lebih banyak untuk menyesuaikan dengan ukuran loyang roti tawar spy pas. Hasilnya enak, rotinya lembut, wangi dan dimakan gitu aj juga enak banget sih... Hehehe..Source : Nindacha Dwitananda#PejuangGoldenApron3

source : @pawon_ibukngebayangin sebelumnya saja enggak, bisa bikin roti tawar sendiri, lepas dari guru yang punya resep, @pawon_ ibuk, smg berkenan melihat hasil cooksnap nya, tapi ini roti tawar enak lho, bikinnya juga gak sulit, bisa buat sarapan keesokan harinya pas mau berangkat gowes pagi pagi, masih empuk asal nyimpennya ditaruh wadah tertup, trimakasih banyak cikgu inspirasi resep roti tawar lezatnya, ini bukan mimpi, saya bisa bikin roti tawar sendiri😂😂😂#Cooksnap#CookpadCommunity_Surabaya

Akhirnya terwujud juga pngn bikin roti tawar sendiri hihihii😅 ini aku yg ke 3 kalinya aku buat karna memang anak" suka bgt,,,makanya sekali bikin langsung gures hahaaa😅😂Aku liat caranya di youtube, tapi lupa nama channel apa gitu... 😅😅#cookpadcommunity_bogor#resepaladhenia#rotitawar

Trial and error #2Yang pertama, besarnya cukup seloyang. Tapi saking besarnya malah mbleber keluar isinya akhirnya permukaannya ga mau matang padahal sudah saya masukkan lamaaa di oven😭 sepertinya salahnya (1) saya over proofing kelamaan antri sama roti lain akhirnya pas mau masuk oven sudah penuh bahkan munjung dari mulut loyang; (2) adonan terlalu banyak dan berat.Ini percobaan kedua. Belum puas bgt sih saya tapi sudah oke. Soalnya yang bikin ga puas cuma ukurannya aja terlalu mini. Salahnya saya : adonan terlalu sedikit (saya pakai patokan berat adonan 1/5 volume loyang sekitar 400 gram), jadi walaupun lama saya tungguin proofing (sekitar 1,5 jam) tetap ga bisa mencapai 85% loyang atau kurang 1-1,5 cm dari mulut loyang.📌 Kalau pengen nyobain, ini resep full ya. Silahkan dicoba untuk loyang 20x10x10 kalau merasa adonannya terlalu berat dan besar dikurangin aja. Menurut saya akan paling pas kalau pakai patokan berat adonan 1/3 volume loyang sekitar 600 gram. Total berat adonan saya tadi sekitar 700-800 gram📌Baking-an paling tricky buat saya pribadi, mesti banyakk bgt belajar. Padahal baca literatur sana sini, liat resep sana sini masih kurang maksimal juga😂Emang bener, belajar tuh kalau ga dari pengalaman orang lain ya dari pengalaman sendiri. Semoga bisa jadi pelajaran juga yang pemula macam saya ya🙏🏻😘 jangan kapok mencoba pokoknya. Semangat!🍞(Sumber : Gisry Septianty--dengan modifikasi langkah)