Parut kentang dg parutan keju

Peras sampai airnya keluar (airnya bisa d pakai untuk buat kuah sambal)

Ulek atau boleh potong-potong saja cabe, bawang-bawang

Kocok telor pakai garpu agak lama

Tuangkan kentang dan bawang-bawang, cabe, garam, merica, penyedap yang sudah d peras ke kocokan telor

Lalu goreng, bagusnya pakai cetakan endog-endogan/teplon bulet-bulet

Sajikan dengan sambal kuah kentang. Mantap 👍