Ayam Ungkep Bumbu Kuning

Saya di sini pake ayam karkas potong 4 karena untuk pesanan yg terdiri dari 2 dada+sayap & 2 paha pistol.
Bikin orderan 50 potong ayam, sekalian masak banyak jadinya
Ayam Ungkep Bumbu Kuning
Saya di sini pake ayam karkas potong 4 karena untuk pesanan yg terdiri dari 2 dada+sayap & 2 paha pistol.
Bikin orderan 50 potong ayam, sekalian masak banyak jadinya
Cara Membuat
- 1
Saya menggunakan 2 pack ayam karkas, 4 dada, 4 paha. Supaya bumbu meresap, tusuk2 dengan garpu untuk yg bagian dada
- 2
Masukkan bumbu halus ke dalam wajan, beri air & sereh. Aduk rata. Masukkan potongan ayam, ungkep dgn api sedang hingga bumbu2 meresap. Masak sekitar 30-40 menit
- 3
Dinginkan ayam, tiriskan. Bisa buat stok frozen food atau langsung digoreng
- 4
Saya biasa goreng dengan air fryer selama 10 menit 200 derajat. Sebelum masuk ke alat disemprot minyak sedikit ayamnya biar tdk terlalu kering
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Ungkep Bumbu Kuning Ayam Ungkep Bumbu Kuning
Sering bikin karena suami kurang bisa makan ikan, jd harus stok terus hehehe.. Dan suami doyan banget. Dibeliin paha atau dada ayam suami malah doyan sayap. Gatau kenapa sayap lebih enak daripada paha atau dada ayam katanya🤭🤭🤭 Syaheed -
Ayam Ungkep Bumbu Kuning Ayam Ungkep Bumbu Kuning
Dapat pesanan ayam ungkep dari temen yg supeeerrr sibuk. Ayam ini selain digoreng juga bisa jadi ayam bakar. Untuk stok lauk di rumah tinggal masuk freezer... jadi gak ribet..bumbunya saya modif dg penambahan kemiri..utk di resep saya buat utk 1 ekor ayam, sedang riilnya saya buat 2 ekor ayam.Source : Indri Arwin#MulaiMisiHero_Bekasi#cookpadcommunity_bekasi#Rumms_Culinary Arum_Kusuma -
Ayam Ungkep Bumbu Kuning Ayam Ungkep Bumbu Kuning
Selama Puasa sebaiknya kita punya stock ayam yg diungkep, antisipasi kalau² kita telat bangun, atau malas masak jd bisa tinggal ambil dan langsung goreng. Ini memudahkan kita buat nyiapin menu sahur atau berbuka.Gak hanya di bulan ramadhan saja, biasanya sehari² saya jg melakukan ini, karena ini bener2 membantu ketika mood masak lagi g ada. Jdnya bisa tetap makan enak walau dengan ayam goreng 😊😊. Nah kali ini saya pakai resepnya ala Bunda Dewi.Source : @Bunda Dewi#PejuangGoldenApron3#GoldenApronSeason3#CookpadCommunity_Jakarta#AyamUngkepBumbuKuning#AyamUngkep Siti Hadijah Karo Karo -
Ayam Ungkep Bumbu Kuning Ayam Ungkep Bumbu Kuning
Sering laper kalo malam ,kalo sudah punya ayam ungkep di freezer kan jadi mudah💜💜👌🏻👌🏻 dan karena suami & anak sukanya paha ayam,jadi yg saya ungkep paha ayam. Fand@ (Fb Pawon'Fanda) -
Ayam Ungkep Bumbu Kuning Ayam Ungkep Bumbu Kuning
Ada sayap ayam di kulkas, pengen makan ayam goreng langsung timbul ide ayam goreng jawa enak kali ya, ternyata memang jos banget, bumbu dan rasa ketumbarnya meresap, saya menggunakan sayap ayam, jika anda mau anda bisa menggunakan bagian ayam yang anda sukai, langsung saja kita goyang di dapur. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2#PeracikBumbuKehidupan Michael Turnip -
Ayam Ungkep Bumbu Kuning Ayam Ungkep Bumbu Kuning
Bismillah.Ayam Ungkep Bumbu Kuning ini salah satu cara masak yang hemat waktu dan tenaga.Sekali masak,simpan dikulkas, sewaktu-waktu membutuhkan tinggal digoreng atau dimasak dengan cara lain misal dibuat ayam bakar atau ayam panggang.O iya sisa bumbu ungkepan juga bisa dibuat bumbu ungkepan tahu tempe atau ati ampela...Saya buat ungkep tahu dan tempe,sebagian ungkepan juga saya buat baceman.Sekali masak bisa jadi bbrp variasi menu masakan.Saya recook resepnya Mbak TikaTerimakasih banyak ya mbak resepnya@tikaratnasSelamat mencoba dan semoga bermanfaat^^ Nur -
Ayam Ungkep Bumbu Kuning Ayam Ungkep Bumbu Kuning
Yeiiy, akhirnya bisa bikin bumbu ayam Ungkep sendiri yg lbh endueees dr bumbu instan yg pernah dibeli, hehe. Rasa pas digoreng super enak 😁 ku simpan di freezer buat stok pas ga ada lauk, cuus tinggal goreng. Bumbu halus disesuaikan aja yaa, ga harus plek ketiplek sm punyaku#BancakanOnlineBarengCookpad#Videomasak#eBook Rini Pujadara -
Ayam Ungkep Bumbu Kuning Ayam Ungkep Bumbu Kuning
Bismillah. Ini bisa buat frozenan. Simpen di freezer, klo butuh.. Tinggal turunin k kulkas bawah sampe ga beku bgt. Goreng dech. Tips ungkep ayam potong seperti ini.. biasanya kalau masak, tak kerat2 agar bumbu lebih meresap soalnya biasanya kan ayamnya gemuk2 dagingnya tebel 🤭Terus ngungkep dengan bumbu air jangan terlalu byk karena ayam jenis ini cepat matang. Jadi agar gurih harus berani bumbu juga ya. ngungkep ya jangan terlalu lama juga kalau terlalu lama ayam jadi menyusut keriput mengecil 🤣... kurang cantik penampakannya.Recook dari resep bunda diah didi.#cookpadcommunity_yogyakarta Dapur Mommisha -
Ayam Ungkep Bumbu Kuning Ayam Ungkep Bumbu Kuning
Setiap ada Waktu Luang. Saya selalu sempetin Buat bikin AYAM UNGKEP, karena bagi saya Punya Stock Ayam Ungkep di Frezeer itu PENTING! 😂 Jadi sewaktu2 kelaperan dan lagi gak mood masak. Bisa tinggal keluarin ayam lalu digoreng.. Bikin sambel deh 👍👍👍😀 DapurCitra -
Ayam Ungkep Bumbu Kuning Ayam Ungkep Bumbu Kuning
Lagi pengen mkn yg lauknya bisa dipadu sama sambel terasi. Nasi anget + ayam goreng + sambel.. hmmm nikmatnya 🤤 Cut Habibah Bwz -
Ayam Ungkep Bumbu Kuning Ayam Ungkep Bumbu Kuning
Ramadhan tiba, mulai deh muter otak gimana cara masak enak, cepet, tiap hari beda-beda biar tidak membosankan... Nemulah resep ayam ungkep ini, kalo sudah diungkep seperti ini, nantinya bisa tinggal goreng sesuai kebutuhan atau dimasak pakai macam2 saos seperti ayam kecap khas palembang atau bisa juga ayam saos asam manis ataupun saos padang... mempercepat proses memasak dan yg pasti makin sedap...source : @ihdanas#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis #GAS2025#Wongkito_CooksnapBundaZi#CookpadCommunity_Palembang Dapur Sesma -
Ayam Ungkep Bumbu Kuning Ayam Ungkep Bumbu Kuning
Hari ini bikin stok ayam ungkep untuk si kecil. Si kecil gak terlalu suka mkn ayam yg digoreng tepung. Jadi sy bikinin stok ayam ini. Nanti tinggal di goreng... Feli
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar