Banana cake

Name: Banana cake
Yield: 6-8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: a; 200 gr Margarin..sy pakai blueband; 100 gr gula palem; 75 gr gula pasir; 4 kuning telur; b; 200 gr terigu; 300 gr pisang barangan; 1/2 sdt BP hercules; 1/2 sdt soda kue; 1/2 sdt vanilli; 1 bungkus Dancow coklat; 1/2 sdt kayumanis bubuk..; 4 putih telur di mixer dgn 1/2 sdt cream of tartar; Tp sy pakai 1/2 sdt air jeruk nipis; kismis

YoesNilla @_Nilla70

Cibubur- Kota Bekasi, Indonesia

Alkisah beberapa kali bikin banana cake Tp tidak sesuai harapan....Akhirnya..Taraaaaa🍌🍌🍰 ketemu jg resep banana cake ala BreadTalk nya mba Zazaziva... thanks mba....😊😊

Lebih banyak

Banana cake

YoesNilla @_Nilla70

Cibubur- Kota Bekasi, Indonesia

Alkisah beberapa kali bikin banana cake Tp tidak sesuai harapan....Akhirnya..Taraaaaa🍌🍌🍰 ketemu jg resep banana cake ala BreadTalk nya mba Zazaziva... thanks mba....😊😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6-8 porsi

a
200 grMargarin..sy pakai blueband
100 grgula palem
75 grgula pasir
4kuning telur
b
200 grterigu
300 grpisang barangan
1/2 sdtBP hercules
1/2 sdtsoda kue
1/2 sdtvanilli
1 bungkusDancow coklat
1/2 sdtkayumanis bubuk..
4putih telur di mixer dgn 1/2 sdt cream of tartar
Tp sy pakai 1/2 sdt air jeruk nipis
kismis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer blueband dgn gula palem..Gula pasir sampai lembut..Lalu masukan kuning telur satu persatu..mix lg sampai agak mengembang kurang lbh 10 mnt
2

Haluskan pisang dgn garpu...Kalau sy 1 jam sebelum nya sdh di haluskan..
3

Ayak: terigu..Soda kue..Bp..Susu bubuk dan vanilli nya...Sy tambahkan bubuk kayu manis 1/2 sdk teh
4

Masukan campuran terigu dan pisang bergantian...Aduk adonan...
5

Mixer putih telur dgn air jeruk nipis sampai kaku
6

Campur kedua nya..Aduk rata...tambahkan kismis...Tuang ke loyang yg sdh di oles margarin dan di taburi terigu.Alasi dgn kertas roti...
7

Oven 40-45 menit sampai matang...
8

Sy jd 2 loyang ukuran 20x 10 cm.. Angkat..Potong'' dan siap di hidangkan...