Pastel tutup

Sebenarnya udah lama pengen bikin pastel tutup tapi selalu terkalahkan ama rasa penasaran bikin kue wkwkkw....
Nah mumpung hari minggu dan kebetulan si bontot lg mogok makan jadilah resep pastel tutup ini tereksekusi berharap si bontot yang suka keju2an mau maem.
Daaann berhasil...yeaayyy..si bontot mau maem daann dapat pujian jg dr suami 😍
Pastel tutup
Sebenarnya udah lama pengen bikin pastel tutup tapi selalu terkalahkan ama rasa penasaran bikin kue wkwkkw....
Nah mumpung hari minggu dan kebetulan si bontot lg mogok makan jadilah resep pastel tutup ini tereksekusi berharap si bontot yang suka keju2an mau maem.
Daaann berhasil...yeaayyy..si bontot mau maem daann dapat pujian jg dr suami 😍
Cara Membuat
- 1
Untuk bahan kulit: campur semua bahan (kentang halus, keju parut, susu bubuk, telur, garam, lada)
- 2
Untuk isian: masukkan 2 sdm butter ke wajan..tumis bawang bombay..stelah harum lanjut bawang putih. Lalu masukkan ayam. Aduk2 jgn sampai gosong ya..hehehe..setengah matang lalu tambahkan air kira2 400 ml.
- 3
Setelah mendidih masukkan wortel. Tambahkan susu, garam, lada.
- 4
Wortel setengah matang masukkan jamur kuping.
- 5
Lalu masukkan daun bawang pere, bihun dan seledri. Biarkan sampe air menyusut. Tes rasa ya..
- 6
Panaskan oven.
- 7
Siapkan wadah...tata kentang paling bawah lalu telur rebus di atasnya. Di atasnya lg diisi bihun dkk dan ditutup lg dgn kentang halus. Oles dgn kutel..taburi keju parut dan oregano.
- 8
Panggang sesuai oven masing2 ya..
- 9
Sy pake otang..pake ilmu kira2 krn termometer rusak (hiks maafkaann)
- 10
Sy suka sampe permukaan kering kekuningan....disesuaikan ama selera yaaa
- 11
Selamat mencoba 😉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar