🌷 Bismillah,........Salah satu channel YT yg sering saya lihat adalah Dr Zaidul Akbar. Salah satu yg dibahas adalah tempe, yg lebih baik dikonsumsi langsung tanpa proses pemanasan (di goreng dll).Alhamdulillah, kmrn smpt ikut #PDKTdiCookpad jadi PeDe makan tempe homemade Krn sudah jelas lebih higienis drpd kita beli di luar.Kali ini coba deh makan tempe nya dgn sambal matah, dan ternyata enak 😋#SupportBumil#Promil - Pejuang Dapur Support Ibu Hamil#TempeBuatanku#PekanPosbarTempe#PDKT_TempeGoreng#CookpadCommunity_Bali

Masih ada tempe ½ papan, sisa digoreng kemarin sore, dibikin begini aja bwt makan siang, alhamdulillah kenyang..☺Resep sambal matah nya mba @xanderskitchen emg nampoooooll, tapi aq tambahin semua bahan yg ada di cerita resep(bawang putih, terasi & daun jeruk) & aq suka 😁Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/577609#GAS2025#TimeToTempe#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Depok

Ceritanya lg bosen sama Sambal2 mateng.. Pingin bikin sambal matah yg ala2 bali gitu soalnya Ayah suka sekali sambal itu... Berhubung d kulkas cm ada tempe.. Mau keluar belanja agak malas hehehe... Jd lah tempe sambal Matah hehehe..biasanya kalau pakai ayam ndak perlu diulet tp di colek aja..lebihh enaakk... Yukk cobain teman2...cara olahan tempe yg baru biar ndak gitu2 aja.. Simple kok..

Ollaaaa 👋🏻Sempet kaget dapet DM dari mamah cookpad tema #WeekendChallenge kali ini tempe&teri, soalnya akutuh udah pernah share resep kering tempe-teri sayang banget yak udh pernah ke-upload 😭Dan gak mungkin tantangan kali ini aku bikin kering tempe teri lagi, "gak kreatif banget gueeeee" 😂🤣Yahhh terpaksa puter otak bikin makanan yang simple2 aja tapi enak, karna aku lagi sendirian, suami lagi meeting ke jakarta, 😥 dan berhubung aku cinta sambal matah entah kenapa langsung nongol ini ide, daaaannnn terciptalah resep dadakan ini, tapi rasa teteup cucomiyooonggg 😋Happy Cooking! 😙❤#PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApron2#WeekendChallenge

Makan dengan nasi hangat lebih nikmat.

Masak tempe yang mudah dan simpel kayaknya bisa deh dicoba resep tempe sambal matah ini. Dari kemarin pengen yang segar dan pedas. Pas searching resep nemu sambal matah ala Bali ini. Terus terang saya makan sambal matah ini ya cuma pas di Bali aja, hehehe. Biasanya kalau pengen makan sambal segar palingan bikin sambal dabu-dabu atau colo-colo tapi smabal matah khas Bali dengan irisan sereh ini bikin today is fresh day 🌹. O, iya saya gak merendam tempe dalam air garam ya karena memang dibiarkan tawar agar sensasi sambal matahnya terasa banget. Kalau kalian suka asin, silahkan rendam tempe dalam air garam biar lebih gurih.

#BancakanOnlineBarengCookpad

Terinspirasi Chef Ronald-Balicooks, membuat #GrillAndChill yang sehat dan bernuansa tradisional. Sambel matah ini original Bali, menggunakan minyak dingin dan tanpa terasi. Tempe saya marinasi dengan air bawang dan garam agar lebih gurih.Hasil akhir, tempe bisa disajikan dalam format Sliced dengan topping sambal matah, atau format Mashed and Blended dengan sambal matahnya. Di sini saya buat dua-duanya.Kebetulan saya mencoba pemanggangan alternatif, yaitu menggunakan Beras, Teh, dan Gula. Namun aroma smoky dari kayu memang tak tergantikan, jadi saya tambahkan setetes asap cair (untuk makanan) saat marinasi tempenya.Silakan dicoba menggunakan oven dengan menambahkan bakaran serutan kayu atau dedaunan yang mengeluarkan asap yang tidak beracun.Selamat mencoba 🙏#GrillAndChill#KreasiCode24_GrillAndChill#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia

Tempe goreng disqjikan dengan sambal matah diatas nya...mantaaap👍👌😘#OlahanTempe#MasakanSehat#MenuSederhana#MasakanBergizi#CookpadCommunity_Bandung#Dapur_B'wish

Kebetulan di rumah cuma ada bahan seadanya dan lagi malas mau dibikin sambal tempe karna malas numbuk bumbu halusnya. Jadilah menu simple tempe sambal matah cuma iris-iris doang.

BismillahResep ini asli nya punya IG @andrianda..Manda tuh emang punya resep yg simpel2 tp enak..Sederhana tapi mevvah bgt rasa nya..Pake nasi anget aja udah sedap..Cobain deh#PejuangGoldenApron3

Tempe dibumbui ketumbar digoreng, lalu dicampur dengan sambal matah... Wwaaahhhh.... Muaknyusss inih...Source: firhan mciYuks kita buats..#GenerasiAprontis#Cookpadcommunity_Bekasi