Salah satu masakan khas Jepara yang banyak dikenal orang. Aneka rempah khas Indonesia bikin kaya rasa, segar dan nikmat.Source: Dhapu Dewi#HariKartini#MakananKhasJepara#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id#Week1

Dulu, almarhumah nenek saya yang tercinta jago banget masak. Ga ada masakannya yang ga enak aaaa benar2 beruntung saya punya nenek sejago masak beliau, sebelum beliau meninggal saya ga sempat mencatat resep2 masakannya, alhasil sekarang mengarang bebas deh haha tapi alhamdulillah rasanya mendekatiNah, pindang serani ini biasanya nenek saya pakai ikan bandeng, kali ini saya coba pakai ikan kembung hihi both are my favo

Ini menu paling enakk perpaduan antara kriuk, kuah, manis dan sangat cocok buat anak2..biasa msak ikan cm d goreng, sambal..nah skg dibuat kuah jg endulita...resep asli dari cooksnap ini dibuat dgn bbrpa kombinasi.

📝Selasa16Juli2024. Bismillahirrahmanirrahim..🐟Pindang serani adalah makanan khas dari Jepara, Jawa Tengah, semacam sup ikan laut. Rasa pindang serani merupakan perpaduan rasa pedas, asem dan manis yang umumnya disajikan pada siang hari. Sajian ikan pindang bening dengan ikan laut ini terasa ringan dan segar. Pindang serani ini berbeda dengan sajian pindang ikan Betawi. Pindang serani Jepara tidak mengandung kecap sehingga memiliki kuah yang bening. Bahan utamanya berupa ikan laut segar, dengan beberapa bumbu khas seperti belimbing wuluh, daun kemangi, tomat, dan bawang daun. -Wikipedia-🐟Punya ikan kembung 1 kg. Pengen di masak yang berkuah seger ketemu resepnya mba @dewi008saraswati . Resepnya sy modifikasi dengan menambahkan daun salam, air asam dan daun kemangi. Sayangnya sy tidak ada stok daun jeruk. Cara memasaknya, resep aslinya bumbu tidak di tumis dulu melainkan di masukkan semua dalam air yang sudah mendidih. Namun saya modifikasi masaknya dengan bumbu di tumis dulu hingga harum lalu dimasukkan dalam air mendidih. Mau di tumis atau tidak sesuai selera yaa sama-sama sedap rasanya.Source @Dhapu_Dewi dengan modifikasi✨️https://cookpad.wasmer.app/id/r/22562717#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_DewiM#CookpadCommunity_Bandung#CuisineMe

Pindang seraninya sekalian kasih sayur biar tambah semangat makannya...#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Tema Hari Kartini kali ini adalah masakan khas dari Jepara, karena Ibu Kartini berasal dari Kota Jepara.Dan saya coba masakan khas Jepara yang Pindang Serani aja dengan memakai Ikan Tenggiri.. Dan endulitah rasanya 😍Yukk cek resep dibawah ini & jgn lupa dicobain yaaa, wueennaaak beneran 🥰#resepYessil_Chechiel#wanitakariermemasak#demenuprekdidapur#masakanrumahan#bikinsendirimakananmu#SPILLCOY_MasakanTradisionalJepara#SPILLCOY2024#Coboy2024#CookpadCommunity_Surabaya#HariKartini#MasakanKhasJepara

Entry #3 dalam kompetisi #GlobalCookpadGames2024Yeyyyy semangat tuk menjadi bagian dari #TEAMPROTEIN.Beberapa bahan pilihan yang bisa digunakan adalah :Tempe , Tahu, Telur, Kacang2an dan Seafood.Dan pilihan jatuh pada resep simpel namun hasilnya membuat selera makan bertambah 😍Yukk cap cuzz#Cookpadcommunity_Bekasi#Kombes_teamprotein#resepsiskadian

Ini adalah lauk yang paling jadi favorit suami. Dapet resepnya inipun dari ibu mertua. Rasanya seger, hangat manis dan pedasnya nampol. Karena di Jepara daerah pesisir jadinya selalu ada yang jual ikan segar. Aduh jadi ngeces bayangin makan sambil nyrutup kuahnya hihi 😆😆

Dalam memperingati hari Kartini saya ikut berpartisipasi dengan memasak masakan tradisional Jepara daerah asal Ibu Kartini, ternyata baru tau kalau pindang juga berasal dari daerah jepara walaupun berbeda dibumbu nya. Ternyata Indonesia kaya ragam masakan tradisional dari berbagai daerahSource: @rahmatika_rita#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MigomakHidanganJepara#HariKartini#MakananKhasJepara

Mengurangi goreng2 jd nyobain pindang ikan ini,trnyta gampang banget dan gurih lrmbut...yuuk bikin

Pertama kali nya iseng coba masak pindang seruni asal Jepara. Cuman bahan ala kadarnya, karena belum jadwal nya ke pasar. Tapi tetap terasa enak, seger asem asin gurih pindang nya masi dapet. Jeruk nipis di skip dan belimbing wuluh diganti asam jawa

Kemarin abis mampir kermh ibuk, dikasih ikan selar. Trus ibuk bilang, ini ikan digoreng bikin pindang serani enak loh...Hmmm markicob...Beneran enak gaes... 🤭😜😘😍#idemasak#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_palembang#cookpadcommunity_id#cookpad_id#resepwongkito#wongkitogalo