Bismillah...Mohon maaf utk yg orang Jepara asli, saya belum pernah mencoba es ini tapi saya coba bikin, belum tau rasanya mirip apa tidak karena belum pernah nyobain yg asli😊🙏Tapi demi memperingati hari Wanita hebat sepanjang sejarah Indonesia pastinya Ibu Kartini saya akhirnya mengulik resep yang langka dan berbeda dan terbitlah Es Gempol ini, saya agak ragu awalnya karena es gempol di solo juga ada🤭tapi saya lihat bentuknya berbeda, ok lah saya bikin yang bentuknya seperti di jepara saja...Selamat Hari Kartini Untuk seluruh perempuan hebat di Indonesia#HariKartini#MakananKhasJepara#Pais_COCOMBAHebring#CookpadCommunity_Bandung

📅Sab, 26 Jul 2025Assalamualaikum moms,🥰Kuliner keliling lagi....setelah beberapa waktu lalu kita keliling di daerah Timur, sekarang kita ke barat heheeKali ini kita akan bikin sajian minuman gempol pleret yang sudah ada sejak jaman dahulu dan tercatat dalam kitab Serat Centhini sebagai salah satu dari 48 hidangan wajib dalam jamuan makan tradisional Jawa. Es gempol pleret berasal dari Jepara, Jawa Tengah. Minuman ini terbuat dari adonan tepung beras yang dibentuk menjadi gempol (bulat) dan pleret (pipih, biasanya berwarna merah muda), kemudian disajikan dengan kuah santan dan sirup. Meskipun populer di Jepara, es gempol pleret juga dapat ditemukan di kota lain di Jawa Tengah, seperti Solo dan Semarang.Disini saya menggunakan bahan2 berkualitas dari @RoseBrand yaitu gula pasir, tepung tapioka dan tepung beras, agar menghasilkan rasa yang enak dan nikmat.https://indonesiakaya.com/pustaka-indonesia/gempol-pleret-minuman-segar-khas-jepara/#PosbarMeetUp_Bali2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_Erlyn#KulinerKhasJepara#KulinerKhasJawaTengahSource: @ifaraa90

Tema posbar kali ini dalam rangka memperingati hari Kartini dan sebagai bentuk apresiasi terhadap warisan kuliner yang kaya dan penuh makna dari daerah asal Kartini yakni Jepara.Tahukah engkau semboyanku? membuat kita mudah mendaki puncak gunung sudah beberapa kali mendukung dan membawa aku melintasi gunung keberatan dan kesusahan. Kata Aku tiada dapat! melenyapkan rasa berani. Kalimat 'Aku mau!' membuat kita mudah mendaki puncak gunung." - R.A Kartini, Habis Gelap Terbitlah TerangSaya mencoba membuat minuman khas dari Jepara yaitu Gempol Pleret. Gempol diambil dari kata Jempol, karena pembuatannya memakai jari-jari tangan sementara bentuknya bulat sempurna.Pleret sendiri berbentuk bulatan yang sudah dikukus kemudian dipelintir sehingga bentuknya menjadi seperti kelopak bunga. Keduanya terbuat dari tepung beras dan memiliki rasa hambar, sebaiknya dimakan dengan kuah santan yang gurih dan manis.Selamat mencoba resepnya 💕.Resep dari : @cook_DillahAnggraini#Cinte_MasakanKhasJepara#HariKartini#CookpadCommunity_Jakarta

Salah satu minuman Khas Kota Jepara kota Kelahiran Ibu Kartini adalah Es Gempol Pleret.Minuman ini teksturnya lembut dan kenyal dgn kuah santan di campur dgn es batu dan sirup / skm yg menjadikan minuman ini lebih segar di sajikan dlm kondisi dingin.Ngga perlu jauh2 lg jika kita ingon menikmati segarnya es gempol pleret ini. , cukup buka aplikasi cookpad dan kita cuss ke dapur buat eksekusi resepnya. Bahan nya mudah di dapat dan cara pembuatannya sangatlah mudah.Colek mbk cantiiik @dewi_iw @NantikSource @mamafathan#MatosColamApril24#HariKartini#MakananKhasJepara#CookpadCommunity_Malang

#HariKartini#MasakanKhasJepara#cookpadcommunity_bali#CPBali_HariKartini2024#CPBaliAuthor2024_chelysadeli#gempolpleretMemperingati hari Kartini tahun 2024, mencoba membuat kuliner khas Jepara, Jawa Tengah; daerah asal Ibu Kartini.Salah satu kuliner tradisional Nusantara yang perlu dijaga dan dilestarikan.Mengutip dari Tradisinesia, gempol dan pleret terbuat dari tepung beras. Gempol memiliki bentuk bulat sementara pleret memiliki bentuk pipih dengan warna merah muda atau hijau muda. Keduanya memiliki rasa hambar sehingga sebaiknya disantap dengan kuah santan yang gurih dan manis.

Minggu, 27 April 2025Keukeuh banget ingin bikin makanan khas Jepara tempat kelahiran Ibu Kartini karena bertepatan dengan minggu peringatan hari Kartini. Dan pilihannya pakai resep Mba @ifaraa90 yg saya anggap gampanggg banget 😆.Tapi ternyata karena saya jarang banget berhubungan dengan si tepung beras, jadi agak tricky untuk saya, karena pas ditiriskan, gempolnya masih mentah dalamnya 🤣karena kurang air di adonannya. Kenapa bisa kurang air? Iya karena saya agak "sotoy", nambahin air diadonan tepung hanya sampai bisa dipulung aja ngga ngikutin resep aslinya, eh ternyata tepungnya masih kekeringan, walhasil pas direbus luarnya matang, dalamnya masih mentah 🤣.Tapi tenangg, saya ngga kehabisan akal, saya kukus aja itu gempol sampai matang, karena kalau diteruskan direbus nanti luarnya keburu benyek lembek. Alhamdulillah berhasill. Jadi apa pelajarannya sayang-sayangku? Jangan panik, dan tetap nyari akal 🤣. Dan banyak praktek biar kenal karakteristik pertepungan 😍.Resep asli: https://cookpad.wasmer.app/id/r/7161202#Pais_KatuanganLembur#KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung

Wow percobaan pertama yg g berhasil...sebenernya simple lho resepnya tp yg pertama airnya krg panas jd dalamnya msh mentah gitu...lnjut bikin lg deh yg ke2...dan berhasil💃💃Sengaja bikin ini karena ibu suka minuman manis, tp krg suka klo kebanyakan es, jd cukup masukin kuahnya dlm kulkas aja.Mkasih mb nHncook || Hikmah resepnya😍😍😍#penyegartenggorokanibu#semuatentangibu#berburucelemekemas#resolusi2019

Es gempol, minuman tradisional Indonesia, memiliki asal-usul yang beragam dan terkait dengan daerah-daerah tertentu. Beberapa daerah yang dikenal sebagai tempat asal es gempol adalah Jepara, Semarang, dan Solo.Source : @anifagustinahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/16876814-es-gempol-pleret#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Anif#KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Tangerang#CookiesPlesiran_Kartinian25

Bismillah..Recook from Madam ElizabethMerindukan kampung halaman itu sangat menyiksaBeberapa tahun di perantauan, saat Lebaran adalah waktu yang ditunggu untuk bisa berkumpul dengan keluarga dikampung halamanTapi pandemi Covid 19 ini memaksa kita untuk sejenak menahan rindu, ya..kami yakin akan ada waktu yang tepat untuk melepas rindu itu InsyaaAllahSebagai pengobat rindu kami akan Kampung Halaman Semarang, saya sengaja memasak jajanan khas Semarang yang tidak pernah kita lewatkan untuk dicicipi ketika berada di Semarang.Ya, Es Gempol Pleret ini masih jarang ditemui dikota kami merantau. Kami biasa jajan es Gempol Pleret ini didaerah UNDIP Pleburan Semarang sambil makan nasi angkringan atau mi kopyok disebelahnya. Ah rindu sangat😔Alhamdulillah saya menemukan resep yang sangat otentik dari Madam Elizabeth yang orang Semarang jg.Saya awalnya salah bikin Pleret, minta pencerahan sama beliau. Akhirnya diulang dan hasilnya nyum..Enak!Pleret asli semarang itu gak bulet2 tengahnya bolong kayak yg beredar di cookpadTapi pleretnya itu tipiiiiss lembut banget, kenyal tapi gak membal bentuknya digulung gitu. Pokoknya beda😍#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron2#MudikOnline#RamadhanPenuhIdeMasakan#FestivalRamadhanCookpad#EsGempolPleret

Es gempol pleret adalah jajanan tradisional dari daerah sekitaran solo raya, sampai ke semarang. Terbuat dari tepung beras yang disiram kuah santan dan disajikan dengan es batu.Es gempol pleret sekarang sudah jarang ditemui karena sudah jarang yang menjualnya, tapi sekarang dari cookpad, kita bisa cari resepnya dan membuatnya sendiri di rumah.Sumber : @zahraaliyah#CookpadBakingCommunity#Bakerpad_Community#PekanPosbar#HidanganTradisional#MenjamuMamah#GowesBecak_KelilingNusantara#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia

Sc : @niar_arifuddinNi bikin nya bulan lalu untuk buka puasa🤭Syeegeerr banget Alhamdulillah, q gak pake es karena santannya q taruh di kulkas 😁Untuk resep asli 👇👇"(1) Resep Es Gempol Pleret oleh Niar Arifuddin - Cookpad" https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10649960-es-gempol-pleret?ref=network_feed&via=cooksnap_carousel#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#PekanPosbar #GlutenFreeCooksnapAlaYurie

Aslinya belum pernah nyobain es gempol pleret khas jawa tengah ini karena belum pernah ketemu penjual es ini.tapi kalo liat postingan es gempol pleret di sosmed kok jadi pengin ya bentuknya lucu warnanya cantikSource:iffa raffa & Holly |GV c&c#berburucelemekemas#resolusi2019