Gulali Basah Rambut Nenek

Syafa Syifa
Syafa Syifa @syafa_syifa
Blora Jawa Tengah

Source : Wardat El Ouyun

Salah satu penulis favoritku di cookpad serta konten kreator di yutub yg haskarnya selalu cetar & anti gagal. Banyak tips & trik yg diberikan oleh beliau, terimakasih resepnya kak @didowardah , beneran anti gagal.. Akhirnya bisa buat gulali rambut nenek sendiri dirumah ❤.. Dengan membuat setengah resep saja hasilnya sudah banyaak 😍 Sekaligus setoran beres Clover bulan ini 😍❤ .. Penasaran? Berikut resep yg saya pakai 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/r/6463657

#ResepPenulisFavoritku
#Semangcook_CSAuthorFavorit
#SemangcookHokyaHokye24
#Beres_GulaliRambutNenek
#BeresClover_Mei2024
#CloversCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Semarang

Gulali Basah Rambut Nenek

Source : Wardat El Ouyun

Salah satu penulis favoritku di cookpad serta konten kreator di yutub yg haskarnya selalu cetar & anti gagal. Banyak tips & trik yg diberikan oleh beliau, terimakasih resepnya kak @didowardah , beneran anti gagal.. Akhirnya bisa buat gulali rambut nenek sendiri dirumah ❤.. Dengan membuat setengah resep saja hasilnya sudah banyaak 😍 Sekaligus setoran beres Clover bulan ini 😍❤ .. Penasaran? Berikut resep yg saya pakai 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/r/6463657

#ResepPenulisFavoritku
#Semangcook_CSAuthorFavorit
#SemangcookHokyaHokye24
#Beres_GulaliRambutNenek
#BeresClover_Mei2024
#CloversCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 menit & keseluruhan 30 menit
1 piring
  1. 100 grtepung ketan (untuk baluran)
  2. 125 grgula pasir
  3. 100 grair
  4. 2-3 tetespewarna merah
  5. 1/2 sdtair jeruk nipis (tdk boleh diskip)

Cara Membuat

5 menit & keseluruhan 30 menit
  1. 1

    Pertama sangrai tepung ketan hingga harum, sisihkan. Siapkan ember berisi air lalu letakkan teflon diatas permukaan air (menempel air, sesuaikan ukuran ember & teflonnya)

  2. 2

    Siapkan teflon yg lain lagi, masukkan gula, air & air jeruk nipis, masak menggunakan api sedang cenderung kecil

  3. 3

    Masukkan pewarna makanan lalu aduk rata. *Jangan sering diaduk* kalau sudah mendidih & mengental baru diaduk

  4. 4

    Saat spatula ditarik ada celah dr adonan tandanya sdh mengental. Matikan api, baru diaduk terus hingga buih benar2 hilang

  5. 5

    Lanjut tuang adonan ke dlm teflon yg diletakkan dipermukaan air, aduk2 dr pinggir ke tengah hingga adonan memadat & mudah dibentuk. (Seperti mengulen adonan roti tp menggunakan sepatula

  6. 6

    Setelah padat segera letakkan diatas tepung ketan, cuci tangan & keringkan, lubangi tengah adonan lalu tarik pelan, buat angka 8 bulatkan, tarik kembali, begitu seterusnya hingga didapat untaian seperti rambut

  7. 7

    Agak diketok tepungnya agar tdk terlalu menempel di adonan, sajikan

  8. 8

    Selamat menikmati ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Syafa Syifa
Syafa Syifa @syafa_syifa
pada
Blora Jawa Tengah
seorang istri & ibu rumah tangga sederhana yang memiliki 2 putri cantik (syafa & syifa)..suka ngemil, suka masak dengan bahan2 yg sederhana pula tapi insyaAllah menyenangkan hati & mengenyangkan perut keluarga ❤..Alhamdulillah ketemu Cookpad jadi lebih #PilihMasak ketimbang beli 😍..makanan apapun yg dicari, Cookpad pasti punya solusi ❤️❤️
Lebih banyak

Komentar (28)

Resep Serupa