Ayam Panggang Bulgogi Madu ala Vey

Vera (Iboe's Kitchen)
Vera (Iboe's Kitchen) @cook_6254665
Bandung- from Yogyakarta

Marinade Bulgogi msh byk jd cb buat ayam panggang madu di campur marinade Bulgogi n hasilnya enak bgt..

Ayam Panggang Bulgogi Madu ala Vey

12 orang berencana membuat resep ini

Marinade Bulgogi msh byk jd cb buat ayam panggang madu di campur marinade Bulgogi n hasilnya enak bgt..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grAyam (Vey pk pahanya)
  2. 9 sdmMarinade Bulgogi (lihat resep Bulgogi Marinade)
  3. 5 sdmMadu
  4. 2 sdmKecap Asin
  5. 2 sdmJeruk Nipis (klo Vey pk Whey Kefir, bikin sendiri)
  6. 1 sdtMerica
  7. SecukupnyaWijen(untuk taburan)

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam ayam dalam campuran Bulgogi Marinade, Madu, Kecap asin n Whey, masukan kulkas selama 6-8jam.

  2. 2

    Panggang ayam (bolak balik agar matang merata) dan bumbu dimasak hingga mengental, masukan ayam panggang ke dalam bumbu n kecilkan api biarkan smp bumbu menempel ke ayam.

  3. 3

    Panggang kembali ayam hingga aroma bakaran terasa harum (lebih baik membakar dg oven or panggangan gas or menggunakan teflon bakepan), angkat ayam n sajikan dg ditaburi wijen diatasnya. Nice cooking all..

  4. 4

    Tips :Klo mau rasa pedas pdst merendam bisa ditambahkan Gochugaru (bubuk cabe), ohya saat merendam sayat2 daging dibalik kulit ayam supaya bumbu meresap ke dlm.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vera (Iboe's Kitchen)
Vera (Iboe's Kitchen) @cook_6254665
pada
Bandung- from Yogyakarta
I love cooking n i'm cooking with love (veysetiaaa@gmail.com)..my blog: https://kulinersehat2017.wordpress.com/ & https://veyskitchen.blogspot.co.id/
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa