🍍Nastar
Cara Membuat
- 1
Kocok sebentar margarin, butter (butter ini sama dengan mentega ya) gula dan telur, cukup sampai tercampur saja. (Saya mixer kurang lebih 30detik-1 menit)> jangan lama2 ngocoknya nanti hasilnya nastar akan melebar saat di oven.
- 2
Masukkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk perlahan hingga tercampur rata. (Adonan jd 1kg)
- 3
Ambil sedikit adonan(saya pakai sendok takar, 1sdt) bentuk bulat, isi dengan selai nanas (saya bulatkan sebesar 1/2sdt).Taruh di loyang, beri jarak antara nastar yang satu dengan yang lain. Oven dengan suhu 140℃ selama lebih kurang 30 menit (api bawah) sampai matang. Keluarkan dari oven.
- 4
Aduk rata bahan olesan. Poles dengan bahan polesan. Ini olesan yang pertama, jika sudah selesai diulang lg dr yang pertama dioles. Oven lagi dengan suhu 100 ℃ kurang lebih 10 menit (bukan oles oven oles oven). Angkat dan biarkan dingin, baru disimpan.
Note :
Kenapa brutusan setelah d oven ? pertama krn kebanyakan susu kental manis kedua krn api oven terlalu panas.Kenapa nastar retak? Ada tiga kemungkinan Kegedean isi, ketipisan kulit, kegedean api.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
🍍Nastar 🍍Nastar
BismillahNastar adalah kue kering yang didalamnya diisi selai nanas. Asal katanya dr bahasa Belanda ananas dan taart. Bentuk asalnya bulat berdiameter sekutar 2cm, namun seiring perkembangan zaman kini nastar sudah memiliki bermacam bentuk dan diisi dengan berbagai macam isian seperti cokelat dan macam" selai buah.Nastar biasanya dihidangkan pada perayaan hari besar seperti Hari Raya/ Tahun Baru, sebagai penyambut tamu maupun keluarga yang berdatangan kerumah.Source : @fitrisasmaya#ChineseFood2025#CookpadCommunity_Batam
-
Nastar 🍍🍍🍍 Nastar 🍍🍍🍍
Lebaran rasanya kurang lengkap yaa tanpa kue kering satu ini. Yups apalagi kalau bukan kue nastar. Saya recook dari resepnya mbak @fitrisasmaya. Resepnya benar2 anti gagal. Sekali coba langsung mulus kinclong glowing sesuai harapan.Cuss deh di recook juga 👌👌
-
Nastar 🍍🍍🍍 Nastar 🍍🍍🍍
kemarin akhir tahun karena tidak kemana-mana jadi bikin nastar aja deh.. 😝 (bisa jadi 48pcs)
-
560.🍍Nastar🍍 560.🍍Nastar🍍
Udah 2 kali lebaran setia pake resep ini....Abis nya enak ngeprul,walupun aq cuma pake blueband cake n cookies,tapi rasanya bukan kaleng²Yuk cobain!!!Source: mba Fitri Sasmaya#kuker
-
Nastar 🍍🍍🍍 Nastar 🍍🍍🍍
Ini resep mama aku 😁, buatnya kemarin sebelum lebaran,pakai alat dan bahan se adanya aja,ini aku pakai Teflon,di atasnya saya kasih loyang alias baki' Stanlies yg gk kepakai 😂,krn punya sarangan panci kecil jadi di akali aja,kalau pakai oven hasilnya lebih mantep, (Adanya di rumah mama) ,apinya harus kecil sekali ya biar gak mudah gosong,kasih penutup juga bisa,gak pun tetap bisa matang,meski gak sesempurna pakai oven ya.. soal rasa berasaaaaa deh 😁😂 tetep endul #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron2 #TemanBerjuang #Nastarku
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar