Martabak Manis

Heny Rosita
Heny Rosita @heny_rosita
Samuda, Provinsi Kalimantan Tengah, Indonesia

Lebih hemat bikin sendiri. Hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 250 gramTepung terigu
  2. 300 mlAir
  3. 2 sendok makanSusu bubuk
  4. 2 butirTelur
  5. 1/2 sendok tehBaking powder
  6. 1/2 sendok tehSoda kue
  7. 75 gramGula pasir
  8. Bahan toping:
  9. SecukupnyaMargarin
  10. SecukupnyaMeses
  11. SecukupnyaKeju
  12. SecukupnyaSKM
  13. SecukupnyaGula pasir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kocok gula dan telur sampai gula larut. Kemudian masukan tepung, susu bubuk dan baking powder. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tidak ada yg mengumpal dan tercampur rata.

  2. 2

    Diamkan adonan kurleb 1 jam. Setelah 1 jam, panaskan teflon dgn api kecil. Tambahkan soda kue pada adonan dan aduk rata. Tuang adonan keteflon dan tekan-tekan pinggirinnya agar menimbulkan efek dinding crispy.

  3. 3

    Tunggu sampai permukaan adonan nampak berlubang-lubang dan taburi gula. Tutup sampai matang.

  4. 4

    Setelah matang angkat dan olesi margarin, taburi meses, SKM, keju atau sesuai selera anda. Lipat 2 dan potong-potong. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Heny Rosita
Heny Rosita @heny_rosita
pada
Samuda, Provinsi Kalimantan Tengah, Indonesia
Kumpulan resep rumahan yang sederhana dan simpell ❤️❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa