Oseng Baby Buncis

Mama_ Haikal
Mama_ Haikal @dapur_moms_bilqis

#KudapanSayurBuah

saat ke pasar dan melihat ada yang menjual baby buncis, langsung saya membelinya, walaupun harganya lebih mahal ketimbang buncis yg biasa, karna rasanya sangat nikmat apalagi di padukan dengan jamur kancing dan bakso ikan.

Oseng Baby Buncis

3 orang berencana membuat resep ini

#KudapanSayurBuah

saat ke pasar dan melihat ada yang menjual baby buncis, langsung saya membelinya, walaupun harganya lebih mahal ketimbang buncis yg biasa, karna rasanya sangat nikmat apalagi di padukan dengan jamur kancing dan bakso ikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grbaby buncis
  2. 2 buahwortel
  3. 2 bungkusjamur kancing/kompos
  4. 10 buahbakso ikan
  5. bumbu iris/rajang
  6. 10 siungbawang merah
  7. 7 siungbawang putih
  8. 3 buahtomat
  9. 15 buahcabai rawit
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1 sdmkecap asin
  12. 1 sdmsaus tiram
  13. 2 sdmkecap manis
  14. 1 sdmkaldu jamur
  15. 1/2 sdtmicin

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih baby buncis dan wortel lalu potong-potong menjadi beberapa bagian, kemudian cuci bersih jamur dan bakso ikan lalu potong-potong menjadi beberapa bagian.

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan layu, kemudian tambahkan cabai rawit dan tomat, tumis kembali hingga harum dan matang, lalu tambahkan semua bumbu aduk kembali agar tercampur rata.

  3. 3

    Lalu masukkan baby bunci, wortel, bakso ikan dan jamur aduk- aduk hingga tercampur bumbu, tuang air secukuonya, masak hingga setengah matang atau matang (saya suka yg setengah matang)

  4. 4

    Tes rasa angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama_ Haikal
Mama_ Haikal @dapur_moms_bilqis
pada
FB : Dapur Mons Bilqis TaliwangIg: mamahaikal29
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa