Resep seblak rumahan

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 mnt
6 orang
  1. 1/4Kerupuk keriting
  2. 1 bungkusJamur enoki
  3. 5Sosis
  4. 10bakso
  5. 10Suki
  6. secukupnyaCaisim
  7. 1 butirTelur ayam
  8. 1/4Ceker ayam
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaPenyedap rasa
  11. Bumbu halus
  12. 3Bawang merah
  13. 8Bawang putih
  14. 5Kencur
  15. sesuai seleraCabai rawit
  16. 5Cabai merah

Cara Membuat

30 mnt
  1. 1

    Rebus ceker ayam terlebih dahulu, kemudian rendam kerupuk keriting dgn air panas

  2. 2

    Haluskan semua bumbu (bamer, baput, cabai dan kencur)

  3. 3

    Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai matang dan harum

  4. 4

    Kemudian tambahkan air, dan tunggu sampai mendidih

  5. 5

    Jika sdh mendidih tambahkan, garam, penyedap rasa beserta kocokan telur yg dimasukan secara perlahan

  6. 6

    Lalu masukan ceker berserta semua toping seblak (sosis, bakso, suki) tunggu beberapa saat sampai semua toping telah mengapung (setngah matang)

  7. 7

    Jika toping sdh setengah matang masukan jamur enoki, caisim, dan kerupuk keriting yg telah direndam tadi

  8. 8

    Kemudian tunggu beberapa saat sampai semua toping dirasa sdh matang. Dan seblak pun siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratu Pala Dila Dita Utami
pada
Muara Enim

Komentar

Resep Serupa