Cumi Gurih Bumbu Hitam

Zainun Hakam
Zainun Hakam @cook_7354449

Perhatian ! Tinta cumi jika dimasak akan menambah cita rasa gurih pada masakan Anda. Bisa Anda bedakan sendiri nanti bagaimana rasanya 😉 let's get started !!

Cumi Gurih Bumbu Hitam

6 orang berencana membuat resep ini

Perhatian ! Tinta cumi jika dimasak akan menambah cita rasa gurih pada masakan Anda. Bisa Anda bedakan sendiri nanti bagaimana rasanya 😉 let's get started !!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
1-2 porsi
  1. 200 grCumi-cumi
  2. 2 siungBawang Putih
  3. 1 buahBawang Bombay (bisa diganti dengan Bawang Merah 3 siung)
  4. 1 buahTomat
  5. 1 buahCabai Merah
  6. sesuai seleraCabai Rawit (sesuai selera)
  7. Saori Saus Tiram
  8. Jeruk Nipis
  9. Garam
  10. Gula
  11. Penyedap Rasa (Bila Selera)

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Cuci dan potong cumi-cumi berbentuk cincin. Lumuri dengan perasan air nipis hingga merata untuk menghilangkan bau amis dari cumi-cumi. Diamkan selama 5 menit.

  2. 2

    Iris tipis-tipis Tomat, Bawang Bombay, Bawang Putih, Cabai Merah, dan Cabai rawit.

  3. 3

    Tumis bumbu-bumbu tersebut hingga tercium baunya.

  4. 4

    Masukkan cumi-cumi beserta tintanya dan tambahkan air secukupnya.

  5. 5

    Jangan lupa garam, gula, penyedap rasa dan Saori Saus Tiramnya ya sist.

  6. 6

    Lalu diamkan kurang lebih 5 menit hingga bumbunya merasuk. Dan.. Tadaa.. Cumi Gurih Bumbu Hitam siap dihidangkan🐙

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zainun Hakam
Zainun Hakam @cook_7354449
pada

Komentar

Resep Serupa