Kwetiau singkawang

BONG SAN HA
BONG SAN HA @Bosaha

Kwetiau singkawang terbagi 2 yaitu kwetiau sayur dan daging ( Ada yg seafood ).
Dua duanya enak, beda di sayuran aja.
kwetiau sayur terdiri dari daun katuk dan toge.
kwetiau daging terdiri dari daging ataupun seafood dengan sayur kailan ( Atau sawi manis "thiam choi ") dan toge.
Apapun itu merek kwetiaunya yg terpenting terletak di kecap asinnya. saya pakai kecap asin dari kalimantan, rasanya mantap banget.
kecap asinnya boleh dicoba rasanya bunda bunda, nanti saya post dibawah merek kecapnya. jamin pas makan kwetiaunya serasa lagi kuliner kwetiau di kalimantan singkawang 🤭.
Bahan ga ribet ribet bun, yukkk boleh di coba kwetiau ala singkawang kalimantannya 💋

Kwetiau singkawang

7 orang berencana membuat resep ini

Kwetiau singkawang terbagi 2 yaitu kwetiau sayur dan daging ( Ada yg seafood ).
Dua duanya enak, beda di sayuran aja.
kwetiau sayur terdiri dari daun katuk dan toge.
kwetiau daging terdiri dari daging ataupun seafood dengan sayur kailan ( Atau sawi manis "thiam choi ") dan toge.
Apapun itu merek kwetiaunya yg terpenting terletak di kecap asinnya. saya pakai kecap asin dari kalimantan, rasanya mantap banget.
kecap asinnya boleh dicoba rasanya bunda bunda, nanti saya post dibawah merek kecapnya. jamin pas makan kwetiaunya serasa lagi kuliner kwetiau di kalimantan singkawang 🤭.
Bahan ga ribet ribet bun, yukkk boleh di coba kwetiau ala singkawang kalimantannya 💋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 200 grkwetiau
  2. 3 siungBawang putih
  3. secukupnyakecap asin
  4. secukupnyapenyedap rasa
  5. secukupnyalada
  6. secukupnyaSayuran kailan (boleh diganti dengan katuk atau caisim)
  7. secukupnyatoge
  8. secukupnyaudang dan bakso ikan (Boleh di skip kalau goreng kwetiaunya hanya pakai sayuran)

Cara Membuat

  1. 1

    Tuang minyak sayur sedikit aja ke wajan, tumis bawang putih sampai harum

  2. 2

    Masukan udang atau bakso ikannya, oseng sebentar

  3. 3

    Lalu masukan sayurannya. tumis sebentar dan kasih air panas sedikittttt aja

  4. 4

    Masukan kwetiau, kasih kecap asin, penyedap rasa, lada dan ditutup pakai tutup wajan sebentar aja. (Penjual kwetiau singkawang suka tutup pakai wajan dan pas buka tutup, wanginya luar biasa 🤭)

  5. 5

    Buka tutup wajan, oseng ratakan kwetiau dan angkat sajikan.

  6. 6

    Bunda bunda ini merek kecap asinnya, bisa beli di online 💋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
BONG SAN HA
BONG SAN HA @Bosaha
pada

Komentar

Resep Serupa