Kwetiau singkawang

Kwetiau singkawang terbagi 2 yaitu kwetiau sayur dan daging ( Ada yg seafood ).
Dua duanya enak, beda di sayuran aja.
kwetiau sayur terdiri dari daun katuk dan toge.
kwetiau daging terdiri dari daging ataupun seafood dengan sayur kailan ( Atau sawi manis "thiam choi ") dan toge.
Apapun itu merek kwetiaunya yg terpenting terletak di kecap asinnya. saya pakai kecap asin dari kalimantan, rasanya mantap banget.
kecap asinnya boleh dicoba rasanya bunda bunda, nanti saya post dibawah merek kecapnya. jamin pas makan kwetiaunya serasa lagi kuliner kwetiau di kalimantan singkawang 🤭.
Bahan ga ribet ribet bun, yukkk boleh di coba kwetiau ala singkawang kalimantannya 💋
Kwetiau singkawang
Kwetiau singkawang terbagi 2 yaitu kwetiau sayur dan daging ( Ada yg seafood ).
Dua duanya enak, beda di sayuran aja.
kwetiau sayur terdiri dari daun katuk dan toge.
kwetiau daging terdiri dari daging ataupun seafood dengan sayur kailan ( Atau sawi manis "thiam choi ") dan toge.
Apapun itu merek kwetiaunya yg terpenting terletak di kecap asinnya. saya pakai kecap asin dari kalimantan, rasanya mantap banget.
kecap asinnya boleh dicoba rasanya bunda bunda, nanti saya post dibawah merek kecapnya. jamin pas makan kwetiaunya serasa lagi kuliner kwetiau di kalimantan singkawang 🤭.
Bahan ga ribet ribet bun, yukkk boleh di coba kwetiau ala singkawang kalimantannya 💋
Cara Membuat
- 1
Tuang minyak sayur sedikit aja ke wajan, tumis bawang putih sampai harum
- 2
Masukan udang atau bakso ikannya, oseng sebentar
- 3
Lalu masukan sayurannya. tumis sebentar dan kasih air panas sedikittttt aja
- 4
Masukan kwetiau, kasih kecap asin, penyedap rasa, lada dan ditutup pakai tutup wajan sebentar aja. (Penjual kwetiau singkawang suka tutup pakai wajan dan pas buka tutup, wanginya luar biasa 🤭)
- 5
Buka tutup wajan, oseng ratakan kwetiau dan angkat sajikan.
- 6
Bunda bunda ini merek kecap asinnya, bisa beli di online 💋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kwetiau Kwetiau
Meskipun saya kerja tpi tetep harus masak n menunaikan kewajiban saya buat kluarga...sore tdi saya kebingungan mau masak apa krn persediaan sayur hbis krn td pgi pak sayurnya ga dateng alhasil saya bikin kwetiau dg bahan seadanya saja... Tapi tetep nagih rasanya... Ga klah kok sama kwetiau lainnya alhamdulillah misua pun suka... Shasadewa -
Kwetiau Kwetiau
Kwetiau adalah makanan yang diadaptasi dari masakan Tionghoa yang populer di tanah air. Kwetiau berbahan dasar tepung beras. Bisa dimasak dengan berbagai cara, namun salah satu yang paling populer adalah dimasak dengan cara dibuat menjadi kwetiau goreng. Memang ada beragam versi dari kwetiau goreng ini, namun secara mendasar prosesnya sama hanya saja bahan tambahan yang digunakan terkadang berbeda, tegantung selera di suatu daerah tertentu. Selamat mencoba. Putri Demi Aridi -
Kwetiau Kwetiau
Para pedagang didaerahku menjual olahan kwetiau yang dari pabrik..waktu zaman ku SMA ada 1 penjual yang bikin kwetiaw sendiri.. dan rasanya enak banget.. tapi sekarang sudah tidak berjualan lagi hmm jadi kangen...Jadi kali ini aku nemu resep adonan kwetiaw simple homemade ... bagi pemula boleh coba g ribet dan cepat tergantung besar kukusannya ya... selamat mencoba Diva -
Kwetiau Kwetiau
Source: @Mitaanggrahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/1510578Kalo kebanyakan orang lain tu pas hamil pengennya makan yang asem-asem, nah ini sejak hamil Keizia dulu sukanya malah makan donat dan beraneka ragam olahan mie. Kalau pas hamil Keizia dulu banyak waktu untuk keluar sekedar makan mie doang, bahkan hampir seminggu 2 kali ke Bakmi Naga Cabang Opi Mall yang jarak dari rumah tu ada kali 13 KM. Kalo sekarang mah boro-boro, selain yang nganter lagi sibuk sama kantor barunya terus sekarang ga boleh kecapeean dan jalan jauh2 dulu karena berapa minggu yang lalu pernah ngeflex. Jadi sekarang kalo pengen makan mie ya beli by gofood, nitip orang rumah atau cuss buka cookpad, ke dapur dan bikin sendiri.Enaknya bikin sendiri tu, selain porsinya banyak banget, terus isiannya bisa sesuka hati mau dikasih apa aja, dan yang paling penting bisa sesuai selera kita asin manisnya.#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApronMinggu ke- 26 amalia -
Kwetiau bun Kwetiau bun
#dirumahaja pengen makan kwetiau bun. Akhirnya buat sendiri dari kwetiaunya... Ros Naka Ho -
Kwetiau Goreng Daun Katuk khas Singkawang Kwetiau Goreng Daun Katuk khas Singkawang
Kwetiau goreng dengan daun katuk ini adalah makanan khas Singkawang. Suatu makanan akan enak jika pemilihan bahan masakan yang tepat. Untuk bahan kwetiau dan kecap asin, aku pakai yang asli Singkawang. Cita rasa dari 2 bahan ini benar-benar beda dengan kwetiau dan kecap asin di tempat lain loh. ,😁😁 Merry Lienardi -
Kwetiau Kuah Kwetiau Kuah
Lagi pingin makan yang berkuah dr pada kwetiau goreng.#PejuangGoldenApron3 Hety Priscilla -
Kwetiau Kuah Kwetiau Kuah
Makan malam di mall, paksu pilih menu kwetiau kuah, katanya enak, jadi mau dibuatkan jg di rumah . Akhirnya coba bikin, dan kata paksu rasanya enaaakkk 😊😍#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Musfirah Junaid
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar