Kwetiau Kuah

Musfirah Junaid
Musfirah Junaid @cook_firajunaid79
Makassar

Makan malam di mall, paksu pilih menu kwetiau kuah, katanya enak, jadi mau dibuatkan jg di rumah . Akhirnya coba bikin, dan kata paksu rasanya enaaakkk 😊😍
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Kwetiau Kuah

Makan malam di mall, paksu pilih menu kwetiau kuah, katanya enak, jadi mau dibuatkan jg di rumah . Akhirnya coba bikin, dan kata paksu rasanya enaaakkk 😊😍
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kepingkwetiau kering, sy pakai cap burung layang terbang
  2. 2 siungbawang putih
  3. 15 ekorudang sedang
  4. 10 buahjamur kancing
  5. 8 bijibakso cumi
  6. 1 buahwortel ukuran kecil
  7. 1 ikatsawi hijau
  8. 2 sdmsaus tiram
  9. 1 sdmminyak wijen
  10. 1 sdmminyak goreng
  11. 350 mlair
  12. 1 sdtmaizena

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Udang dikupas, bakso cumi dibelah empat, wortel diiris bulat tipis, jamur kancing di belah dua, bawang putih dicincang, sawi dipotong-potong, maizena dicairkan dg sedikit air

  2. 2

    Siapkan wajan, tumis bawang putih sampai harum, masukkan udang, aduk hingga setengah matang. Masukkan wortel, tambahkan air, biarkan hingga mendidih

  3. 3

    Berturut-turut masukkan bakso cumi dan jamur. Lalu tambahkan saus tiram dan minyak wijen, aduk-aduk rata. Masukkan kwetiau dan sawi, aduk lagi. Terakhir masukkan maizena, aduk lalu matikan api

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Musfirah Junaid
Musfirah Junaid @cook_firajunaid79
pada
Makassar
Masih belajar masak; suka masak dg bahan dan cara yg simpel; suka coba resep baruIG: firajunaid
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa