Pengen lauk yang berbeda tapi dengan bahan seadanya dan bikinnya yang gak pake ribet. Jadilah perkedel tahu ini. 😀

Lagi pengen Banget makan perkedel ... 😂

Perkedel simple almh. Mama gak pake ribet momms,sedikit modifikasi. yuk di icipp

Kyak Ngidam mkn yg pedes2 akhirnya masak perkedel kentang pedes deh, 😂

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaruIstilah #Perkedel berasal dari #BahasaBelanda #Frikadel 👩‍💻 hal ini menunjukkan pengaruh #Belanda dalam seni memasak Indonesia. Perkedel sebetulnya merupakan hidangan yang populer di Jerman, di mana makanan ini dikenal dengan nama #Frikadellen #Buletten #Fleischkuechle atau #Fleischpflanzerl 📖🔎Terus apa sih perbedaan #Perkedel & #Frikadellen ??? #Perkedel terbuat dari campuran daging dan kentang / umbi- umbian. Sementara itu, #Frikadellen secara tradisional terbuat dari daging sapi / pork cincang / campuran dari keduanya, yang kemudian diberi bumbu dari bawang, telur, susu (atau air), remah-remah roti (atau oatmeal atau tepung), garam, dan merica. Intinya, #Frikadellen ( versi Eropa ) menggunakan 100 persen daging, sedangkan #Perkedel ( versi Indonesia ) menggunakan campuran kentang dan daging (dengan perbandingan 1:1) - 👩‍🍳👩‍💻🔎

Anak anak suka sekali perkedel. Perkedel ini bisa disisipkan sayuran. Dlm resep ini saya pakai parutan wortel dan daun bawang. Bisa juga pakai brokoli cincang. Tambah keju parut lebih gurih.

Tiap kali bikin perkedel pakai resep ini.Happy cooking

Persatuan Kentang dan Telur. Kalo lagi buat perkedel inget masa kecil. Kakak paling suka perkedel ini. Kalo mamak buat,pasti dia yang paling banyak ngabisin. Bukan untuk lauk,tp dicemilin gitu aja.#PejuangGoldenApron3

Suka bgt sm perkedel, cm ini lebih di variasikan. Rasanya jd kaya nugget... Jd vegy nugget alias nugget sayur..

Saya suka sekali perkedel, makanya saya ingin berbagi resep perkedel ala saya.. hehehe... :-)

Favorite nya suami, selalu minta dibikinin perkedel. Padahal awalnya saya ga terlalu suka perkedel dari dulu, lama2 jadi suka karna sering diminta bikinin dan rasanya mantuuulll🤭