Kupas Kentang dan Goreng Setengah matang

Halus kan Bawang merah,Bawang Putih merica bubuk

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Angkat Kentang taruh di bascom setelah itu masukkan bumbu yang sudah di tumis

Tambahkan Tepung Tapioka, Daun seledri dan daun bawang, tambah air uleni hingga Kalis

Tambahkan sedikit garam dan penyedap rasa uleni sampai merata

Setelah itu Bentuk adonan sesuai selera

Ambil satu persatu adonan yg sudah dibentuk masukkan kedalam telur yang sudah dikocok

Setelah itu goreng sampai berubah warna agak kecoklatan..