Cara Membuat
- 1
Oven ubi cilembu sampai matang. Kerok atasnya. Sisihkan.
- 2
Untuk membuat isian Fla : campurkan kuning telur, gula pasir, tepung maizena, susu cair, garam, essence vanilla. Aduk-aduk sampai merata
- 3
Setelah diaduk sampai merata, panaskan diatas kompor sambil terus diaduk supaya tidak menggumpal. Sampai mengental.
- 4
Setelah fla nya matang, dinginkan didalam kulkas sampai ngeset. Atasnya ditutup pake plastik wrap.
- 5
Masukan fla kedalam ubi yg sudah di kroak tadi. Taburi gula pasir. Torch sampai terkaramelisasi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ubi Brulee Ubi Brulee
Ubi brulee adalah salah satu jajanan yang viral di tahun 2024 ini. Cemilan ini kabarnya bermula populer di Jepang, lalu jakarta banyak kedai, Coffee shop hingga restaurant yang menyajikan menu Ubi Brulee ini.Bahan2 pembuatan Ubi Brulee ini sangat mudah didapat, dan membuatnya pun tidaklah sulit, tapi harga jualnya cukup bagus.Karena aku punya kebun Ubi, maka saat panen aku coba membuat didapurku dan hasilnya luar biasa, ini kubagikan resep & cara membuatnya selamat mencoba....❤️💙🧡#MakananViral2024#Cinte_MakananViral2024#R777LB#CookpadCommunity_Jakarta Lina Bachry -
Ubi Brulee Ubi Brulee
Ubi brulee, yang juga dikenal sebagai crème brûlée ubi jalar, adalah variasi dari hidangan klasik crème brûlée asal Prancis. Hidangan ini pertama kali dibuat di Jepang dan menjadi tren kuliner global dalam waktu singkat. Hal ini terjadi karena inovasi, perpaduan rasa yang unik, dan penyajian yang menarik.Ubi Brulee menawarkan perpaduan rasa yang unik antara manisnya ubi jalar dan gurihnya caramel menciptakan harmoni rasa. Teksturnya yang lembut dan creamy berpadu sempurna dengan lapisan karamel yang renyah di atasnya menghasilkan sensasi kontras yang menyenangkan.Ubi Brulee cocok banget buat dessert atau makanan penutup kamu setelah selesai makan main course atau makanan utama.Berhubung #GlobalCookpadGames2024 tengah mengangkat tema #TeamDesserts jadi saya rasa resep ini cocok untuk di share :)Happy Cooking 😘#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts Tiara Ratu Primadhini -
Ubi Brulee Ubi Brulee
Malam semua…Akhirnya penasaran sm yang satu ini, krn viral kan dimn2 jd nya nyobain juga dech bikin ini, emg enak banget sih klo dibikin beginian.. pantesan aja viral yah, buat rasa sesuaiin aja yah klo suka manis ya gula nya byk klo ngak sk gula ya gula nya dikit aja.. ini pas bikin gula nya ngak byk jd ngak gitu meleleh kyk caramel gitu. Mknya hasilnya ngak cantik 😂😂 but buat rasa oke banget ngak kemanisan and rasa nya pas.Hastag:#CookpadCommunity_Sumbar#GlobalCookpadGames2024#Bainai24_TeamDessert#TeamDesserts Nhinie Tjong -
Ubi brulee Ubi brulee
Siapa yang gak suka ubi Cilembu,semua pasti suka karna rasa nya sangat manis,pengolahan nya dengan cara di oven atau di panggang,madu nya akan kluar dan rasa nya manis.#Pais_BeuBeutian#UmbiTinggiGizi#CookpadCommunity_Bandung Eka indah winarsih -
Ubi brulee Ubi brulee
Liat ubi brulee viral dari Jepang. Tangan ini gatal pengen coba buat. Taraaa, jadi deh ubi brulee versi aku. Let's try bun. Luckiest Girl -
-
Ubi brulee Ubi brulee
Si yang lagi hits ini ternyata enak banget sebagai aku si pecinta ubi, untuk dessert boleh jugaaa sih setengah nya juga bkin kenyang 🍠 Anisa Fitriyah -
-
Ubi Celumbu Brulee Ubi Celumbu Brulee
Assalamu'alaikumUbi brulle jajanan di jepang yang rame banget waktu itu, karna aku gak bisa kejepang jadi bikin sendiri aja dirumah. Resep punya cookpaders kebanyakan vlanya pake kuning telur, karna aku punya sisa vla topping puding jadi aku tidak pake kuning telur. Ini seadanya saja yaaa, untuk rasanya enak tidak buruk#RasaSerumpun#GAS2025#CookpadCommunity_Borneo Siti Ramlah -
-
Brulee ubi cilembu Brulee ubi cilembu
Masih ada stock ubi cilembu yang sudah matang di kulkas dan buat sarapan pagi bikin brulee ubi cilembu aja deh sri susanti -
Sweet Potato Creme Brulee / Ubi Brulee Sweet Potato Creme Brulee / Ubi Brulee
Masuk musim ujan dan dirumah aja bawaannya pengen ngunyah terus 😅Akhirnya mesti sedia-sedia cemilan yang ngenyangin..Bebikinan lah sesuai edisi yang viral-viral jadi deh bikin ubi cilembu bakar dengan creme brulee diatasnya..Enaknya bikin sendiri bisa ngasih creme brulee melipah 😆 enyak-enyak.. Anak-anakpun pada doyan 😋#MakananViral2024#Kombes_MakananViral2024#CookpadCommunity_Bekasi laily meilia sari
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/22607344
Komentar