Lontong

Dapur Bunda @sinaayuningtyas94
Cara Membuat
- 1
Cuci beras kemudian rendam selama 1 jam. Kemudian tiriskan
- 2
Potong" daun pisang, bakar sebentar di atas kompor supaya tidak kaku saat di tusuk lidi. Kemudian bentuk memanjang, sematkan lidi di salah satu ujung daun. Masukan beras stengah dari panjanh daun. Sematkan lidi di ujung satunya untuk mengunci
- 3
Taruh dalam panci, tuang air mendidih dan garam. Masak selama stngah jam, kemudian matikan kompor diamkan stngah jam. Lakukan sampai 3 kali. Kalau sudah tiriskan supaya airnya turun
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lontong Lontong
Lontong adalah makanan khas Indonesia yang berkembang di masyarakat Jawa, yg terbuat dari beras yang dibungkus dalam daun pisang dan dikukus di atas air mendidih selama beberapa jam dan jika air hampir habis dituangkan air lagi demikian berulang sampai beberapa kali.Lontong umumnya disajikan dengan sate, gado gado, lotek, opor sambel goreng...Cara varian lontong yang terkenal adalah ketupat. Ketupat (termasuk dalam olahan beras) terbuat dari beras dimasukkan dalam anyaman daun kelapa muda (janur) yang sering ditemukan sekitar hari raya Idul Fitri. Berdasarkan tradisi Jawa, lima hari sejak hari raya Idul Fitri merupakan hari raya ketupat, pasangan ketupat ini adalah lepet..Yuk coba bikin deh, olahan lontong pulen..☺️#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak ULIEN -
Lontong Lontong
Hari ini adalah hari terakhir perayaan Imlek atau yg di sebuh Cap Go Meh..Biasanya saya masak Lontong Cap Go Meh..Karena tahun ini hanya tinggal kami berdua yg ada di Indo (yg lainnya terbang ke antartika 🤣) dan bikin lontong cap go meh ini luar biasa ribet JADI saya memutuskan untuk BELI saja..Tapi eittsss ada tapinya...LONTONGnya tetep donk bikin sendiri 😀Selamat mencoba Appleberry
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/22607357
Komentar