Lemon Lime Curd Cake
#ResepPenulisFavoritku
#CookpadCommunity_Tangerang
Favorit banget Lemon Cake yang satu ini, hasil akhir sesuai yang diharapkan. Dari bahan, pengolahan, dan secara tampilan yang cantik tidak membohongi hasilnya.
Trimakasih saya haturkan kepada mbak @vitajaurina yang sedia berbagi ilmunya tanpa pamrih mengajarkan dengan kelasnya dari proses awal hingga akhir yang memukau. Kunci utamanya dengan bahan premium dan pengolahan yang tepat akan diperoleh hasil yang maksimal. Sekali lagi saya ucapkan banyak terimakasih dan sukses selalu y mbak Vita.
Lemon Lime Curd Cake
#ResepPenulisFavoritku
#CookpadCommunity_Tangerang
Favorit banget Lemon Cake yang satu ini, hasil akhir sesuai yang diharapkan. Dari bahan, pengolahan, dan secara tampilan yang cantik tidak membohongi hasilnya.
Trimakasih saya haturkan kepada mbak @vitajaurina yang sedia berbagi ilmunya tanpa pamrih mengajarkan dengan kelasnya dari proses awal hingga akhir yang memukau. Kunci utamanya dengan bahan premium dan pengolahan yang tepat akan diperoleh hasil yang maksimal. Sekali lagi saya ucapkan banyak terimakasih dan sukses selalu y mbak Vita.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bakan Cake: kocok/mixcer secara terpisah putih telur beserta gula putih secara bertahap hingga lembut mengembang.
- 2
Pada wadah lain kocok kuning telur, gula, lemon zest, vanili hingga tercampur rata.
- 3
Masukkan adonan kuning telur pada putih telur secara bertahap sambil diaduk rata. Masukkan tepung secara bertahap, kemudian masukkan campuran susu dan minyak pada adonan lalu aduk rata.
- 4
Siapkan loyang diameter 18 dan alasi baking paper, tuang adonan. Panaskan oven 160 Drajat, masukkan adonan dan panggang hingga matang kurang lebih 45 menit(sesuaikan ovennya). Setelah matang keluarkan dari loyang cake, dan setelah pada suhu ruang bungkus cake dengan plastik wrap lalu simpan pada kulkas minimal 6 jam.
- 5
Buat Curt: pada panci campur kuning telur, gula, perasan lemon, lemon zest, dan maizena. Nyalakan api cenderung kecil sambil diaduk dan masukkan butter, hingga adanya letupan pertama lalu matikan api. Kisaran 85 Drajat adonan Curt matang dan sisihkan taruh pada wadah hingga suhu ruang.
- 6
Setelah pada suhu ruang tutupi Curt dengan plastik wrap, simpan pada kulkas minimal 6 jam. Mixcer bahan lemon Cream Cheese Frosting dengan 40 gram Curt yang telah dingin. Masukkan adonan pada piping bag.
- 7
Buat Cream Cheese Frosting, mixcer semua bahan hingga rata kemudian masukkan whipping cream secara bertahap. Ambil 130 gram adonan dan beri pewarna hijau, kuning dan coklat lalu mixcer hingga rata.
- 8
Setelah warna tercampur rata masukkan pada piping bag. Siapkan cake yang sudah dipotong menjadi 3 lembar. Siapkan wadah dan tata lembaran cake kemudian beri olesan susu cair full cream secara merata.
- 9
Beri adonan lemon Curt cream cheese Frosting lalu ratakan. Pada tepian cake beri lagi lemon Curt cream cheese Frosting dan pada bagian tengahnya beri adonan lemon curt. Tumpuk lagi lembaran cake ke 2 dengan hal yang sama hingga selesai dan juga pada lembaran cake ke 3. Pada lapisan atas beri lemon Curt cream cheese Frosting, tutup tepian cake dengan plastik mika/plastik wrap dan tutup tepian cake dengan loyang cake bongkar-pasang siimpan cake pada kulkas minimal 6 jam. Keluarkan dan decor.
- 10
Decor dengan tepian warna hijau, dan hias dengan cream cheese Frosting pada sekeliling cake sesuai selera. Simpan pada kulkas sebentar, dan siap disajikan dengan memotong-motong cake.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lemon Lime Curd Cake Lemon Lime Curd Cake
BismillahirrahmanirrahimMeramaikan challenge #bakerpad Bersama para micans; mb @phie999@kulinersiskacake@friel_sit terimakasih micans smua atas kesempatan & ilmunya 🙏💖Chalenge bulan ini sangat menantang bikin *CAKE DECORATION* bersama narsum mb Vita@vitajaurina yang populer dengan cake nya yang luar biasa bagus & enak2,, yang selalu berbahan baku premium👌😍Kali ini ku coba bikin yg sedang2 saja yang simple, bahan dan alatnya juga .. Karena jujur ku blm komplit punya alat baking khusus utk cake dekoration.. Cake boardnya pun pkai kursi/dingklik kayu kecil kenangan dr alm. Bpk😥 dan peralatan hias cm dengan pisau dapur, spatula dan spluit.Tak jadi masalah dong harus tetep semangat nge Baking 💪 , ada sedikit bahan yg aku kurangin dan ak ganti serta sesuai selera lidah keluarga,, aku bikin cream cheese frosting with curdnya sedikit karena gak begitu doyan. Dan lemon cheese frosting for smooting/leveling ku skip. Jadi lapisan tengahnya paling banyak lemon lime curd.Ini sponge cake nya aja dah enak.. Apalagi di makan sm lemon lime curdnya hmm.. + yummyy.. Manis manis.. asem... seger...Lembut.. 👌😍😍#Bakerpad_Community#Bakerpad_CakeDecoration24#Bakerpad_id
-
Lemon Cake with Lemon Lime Curd Lemon Cake with Lemon Lime Curd
Selain dimakan langsung, buah juga bisa diolah menjadi hidangan yang nikmat. Dalam rangka menyambut hari buah sedunia, Mamah menantang anak2nya berkreasi dengan buah asli untuk menciptakan cemilan yang istimewa.Kira2 banyak yang suka buah lemon gak? Secara, buah ini terkenal memiliki rasa yang lumayan asam (dibaca : segar). Saya sendiri termasuk orang yang agak menghindari makanan atau minuman yang asam2.Nah, diresep ini, lemon dipadukan dengan berbagai bahan sehingga menciptakan cake dengan sensasi rasa yang manis, creamy dan segar. Memang untuk membuatnya membutuhkan effort. Saya butuh waktu 2 hari untuk menyelesaikannya. Tapi sebanding dengan hasil yang diperoleh.Akhirnya saya bisa mencicipi cake bertaraf internasional dengan mengikuti step by step dari resep empunya, yang tentunya sudah punya jam terbang tinggi untuk urusan perbakingan.Source : Vita Jaurinahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16902795#HariBuahSedunia#CaroWongkito_NyemilBuah#CookpadCommunity_Palembang
-
Lemon Cake with Lemon Lime Curd Lemon Cake with Lemon Lime Curd
Cake ter effort yang pernah aku buat. Karena banyak detail dan nggak cukup sehari bikinnya. Tapi semua terbayar dengan rasa cake nya yang super yummy. Sayangnya aq cuma bisa nyicil dikit karena lagi alergi. Nggak bisa banyak2 makan yang mengandung telur,, Akhirnya kemarin di bawa ke kantor suami, eh ternyata pada suka, katanya enak segerr cake nya.Thank you mbk @vitajaurina untuk ilmu dan resepnya.#ResepPenulisFavoritku#CookpadCommunity_Bali#CPBali_ResepPenulisFavoritku2024
-
Lemon Cake (Lemon Lime Curd) Lemon Cake (Lemon Lime Curd)
Halo Sobat Cookpad 😘Lemon Cake ini memiliki rasa yang fresh karena memakai lemon lime curd. Tuk base cakenya, sobat boleh pakai resep favorit atau boleh juga pakai resep yang aku share dibawah.Yuk, bagi yang suka seger-seger bisa dicoba yaakkk. Selamat mencoba!😘Source: Marusya Manko#PosbarRamadan #CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #CookpadCommunity_Sumbar #Bakerpad_community
-
Lemon Curd Cake Lemon Curd Cake
(1097) Source : mb @vitajaurina (terima kasih resepnya💕)Satu lagi penulis favorite ku : mb Vita. Kenal beliau waktu jaman2 suka bikin kue tart anak2 kalau ulang tahun. Ketika itu lihat2 resep2 cake ultah dan terpesona akan cantiknya kue2 buatan beliau dan takjub sama telatennya mb Vita mengetik resep dg detail padahal kue nya jenis yg banyak printilan bahannya..💕💕Akhirnya bisa rebaking kue masterpiece mb Vita ini di tema @BakingCommunity bulan AprilWalau gak secantik hasil karya beliau, tapi bisa membuatnya, bikin hatiku bangga“I can do it if I want to”💜💜Terima kasih mb Vita.. next time mau cobain cake yg lain💞#reseppenulisfavoritku#cookpadcommunity_tangerang#bakerpad_community#bakerpad_cakedecoration24
-
Lemon Cake (Lemon Lime Curd) Lemon Cake (Lemon Lime Curd)
Source : Vita JaurinaIni adalah cake yg penuh kenangan serta banyak cerita di dalamnya, mulai dr pembuatan hingga dekorasi serta pemilihan warna untuk hiasan cakenya. Tapi Alhamdulillah segala lelah terbayarkan dgn hasil akhir & rasa yg waah 😍. Senang sekali bisa ikutan kelas decorating cake bersama mba @vitajaurina , terimakasih banyak sharing ilmu & resepnya ya mba, berkaah selalu ❤🙏.. Cake ini jg sangat cocok sebagai hantaran lebaran dgn rasa yg rich & segar dijamin orang2 tersayang jadi makin sayaaang#Semangcook_HantaranBerkesan#SemangcookHokyaHokye25#BerbagiRasaRamadan#HantaranBerkesan#GAS2025#CookpadCommunity_Semarang#P13
-
Lemon Cake with Lemon Lime Curd (888) Lemon Cake with Lemon Lime Curd (888)
Alhamdulillah bulan April @bakerpad_id kedatangan Narasumber cantik nun jauh di Lithuania yaitu mba @vitajaurina ...luar biasa ilmunya...jujur prakteknya sungguh menyiapkan niat yg luar biasa pula...karena aku sempat kondisi drop dan pemulihannya cukup lama...alhamdulillah akhirnya bisa praktek juga walaupun blm sempurna, bahkan masih jauh dari sempurna...tapi cukup happy liat hasilnya krn buatnya butuh perjuangan yg sangat luar biasa...ditambah cuaca yg cukup panas akhir-akhir ini...salah satu kunci suksesnya ada usahakan mood kita sedang baik2 saja...🤭Terima kasih mba vita untuk ilmunya smg menjadi ladang pahala dan mba vita sehat selalu...mba @vitajaurina salah satu penulis favorit aku...cakenya cakep2..Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16902795#CookpadCommunity_Tangerang#cakeultah#CocomtangPost_penulisfavoritku2024#Bakerpad_Community#Bakerpad_CakeDecoration24#Lemon#ReseppenulisFavoritku
-
Lemon Cake with Lemon Lime Curd #337 Lemon Cake with Lemon Lime Curd #337
Bismillahirrohmanirrohim..Ikut meramaikan Challenge Bakerpad#Bakerpad_Community#Bakerpad_CakeDecoration24Sekalian posbar @MamahCookpad tentang kudapan berbahan buah dan sayur..Alhamdulillah bulan April kemarin berkesempatan belajar Decoration Cake bersama mba @vitajaurina Dan Bakerpad yg sangat bermanfaat buat aku yg first time belajar Decoration Cake. 😍Walau hasilnya kurang memuaskan.. Karena semakin kupegang semakin keluar Dari Tema yg pertama🥹Okelah Akhirnya hias sesuai kemampuan.. Maaf ya mba Vita belepotan Dan g rapi.. huhu🥹🙏🏻Semangat belajar lgi biar bisa bikin cake yg cantik😍Source: @vitajaurina#KudapanSayurBuah#CookpadCommunity_Semarang#Semangcook_KudapanSayurBuah#SemangcookHokyaHokye24
-
Lemon curd cake Lemon curd cake
Ingin menikmati hari spesial bersama orang terkasih dengan karya kita sendiri
-
Lemon Cake Lemon Cake
Enak banget, empuk, gampang, dan tanpa mixer.Harusnya pakai loyang loaf, tapi karena gak punya akhirnya pakai yg ada, kadang loyang semangka, kadang loyang 20 x 20.Diambil dari YT Savor Easy#PejuangGoldenBatikApron#10
-
Lemon Cake Lemon Cake
* tepung cakeBahan nya: 1 cup tepung terigu serba guna / tepung terigu protein sedang->kurangi 2 sendok makan tepung terigu dari 1 cup tersebut . Dan tambahkan 2 sendok makan tepung maizena... aduk rata lalu ayak 2x. Siap digunakan*lemon zest (kulit lemon yang diparut)*syrup cake: gula pasir 1 : air 2 artinya jika gula pasir 100 gram berarti airnya 200 gram masak diatas kompor hingga mendidih dan gulanya larut..#lemoncake #lemoncakeBy: @angelinazhang20#angelinazhang20_countrystylelemoncake #angelinazhang20_lemoncustard #angelinazhang20_mascarponecheese #angelinazhang20_mascarponecreamLoyang bulat Diameter 20
-
Lemon Sponge Cake Cheese Cream Frosting with Curd Lemon Sponge Cake Cheese Cream Frosting with Curd
Lemon Sponge Cake Cheese Cream Frosting with CurdCake ini untuk sajian Birthday, makin semangat walaupun ini awal saya belajar decorasi tapi saya yakin akan succes. Karena dibimbing langsung oleh Nara Sumber mba @vitajaurina dan para senior di Bakerpad. Dan yang paling saya suka, cake ini tidak menggunakan butter cream. Ini sebuah tantangan, karena saat ini cuaca panas terik, sedangkan cake ini lebih tepat disajikan disuhu dingin, ini pelajaran baking paling berharga & yang paling saya tunggu-tunggu. Di resep aslinya Lemon Poppy seed sponge, saya skip Poppy seed karena anak-anak tidak suka. Saya baking cake ini 2 resep/2 loyang diameter 18 cm, tinggi 10 cm, rasa cakenya lezatt too👍 Mba@vitajaurina dengan sabar membimbing kita hingga paham. Dan teman-teman lainya juga para admint ibu@phie999 @kulinersiscacake @frielinggasit sangat membantu. Terimakasih banyak semuanya 🙏#Bakerpad_Community#Bakerpad_CakeDecoration24#CookpadCommunity_Bekasi#LemonSpongeCake
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)