Sayur lodeh (untuk chef amatir)
Masak lodeh ternyata mudah, apalagi untuk saya yg tidak terbiasa masak didapur..tp berhubung tinggal jauh dr orangtua dan suami suka bgt lodeh, nyoba2 bikin lodeh ternyata hasilnya cuco n bikin nagih 😁
Sayur lodeh (untuk chef amatir)
Masak lodeh ternyata mudah, apalagi untuk saya yg tidak terbiasa masak didapur..tp berhubung tinggal jauh dr orangtua dan suami suka bgt lodeh, nyoba2 bikin lodeh ternyata hasilnya cuco n bikin nagih 😁
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan sayuran, cuci bersih n potong2 sesuai selera, termasuk tempe
- 2
Iris tipis bawang merah n bawang putih. Lalu tumis sebentar hingga wangi (saya pakai margarin)
- 3
Panaskan air dipanci, lalu masukan hasil tumisan bawang merah n putih, biarkan hingga mendidih.
- 4
Masukan santan kara 2pcs skaligus sambil diaduk. Masukan juga sluruh sayuran dan tempe yg sudah dipotong2.
- 5
Masukan royco sedikit, merica, garam, gula secukupnya. Test rasa, biarkan hingga mendidih. Jadi deh..
- 6
Untuk pelengkap: cuci teri medan dan rendam bbrp saat, lalu sangrai di teflon (minyaknya dikit aja) biar hasilnya renyah,setelah berwarna kecoklatan, angkat.
- 7
Tempe goreng: rendam tempe pake air garam bbrp saat, lalu goreng dgn minyak panas sampai tempe berwarna kecoklatan dan kering.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur lodeh untuk pemula Sayur lodeh untuk pemula
Buat. Yg ga pinter masak tp mw masak dan menyenangkan orang dirumah ya jgan bingung ini cukup praktis
-
Sayur lodeh Sayur lodeh
Biasa nya paling anti masak dengan bumbu instan,coba coba buat sayur lodeh dengan bumbu instan racik,ternyata rasa ny lumayan.Cocok buat anak kosan yg mau masak sayur lodeh simple dan cepat 😊
-
Sayur lodeh pemula Sayur lodeh pemula
Berhubung hari senin jadwal nya mak belanja sayur mingguan ini permintaan dari paksu yang minta buatin sayur lodeh ini pertama kalinya buat sayur lodeh 😀
-
-
Sayur lodeh pedas ala chef amel Sayur lodeh pedas ala chef amel
Niatnya mau bikin sayur pedas. Malah jadi bikin seperti sayur lodeh pedas 😂
-
-
Sayur lodeh Sayur lodeh
Niat mau bikin sayur asem tp gak punya kacang tanah akhirnya di bikinlah sayur lodeh ini
-
-
Sayur lodeh Sayur lodeh
Lagi pengen makan sama yang berkuah. Dari kemaren tumisan terus hehe. Kebetulan masih ada sisa santan, yaudah capcus bikin sayur lodeh 😄
-
Sayur lodeh Sayur lodeh
Cuaca lg panas" kaya gini suami minta di masakin sayur lodeh.... Kata nya seger bgt panas" mkn sayur loch😘😘😘😘
-
Sayur lodeh Sayur lodeh
Niat nya mau masak sayur asem tp bosen y udah lodeh aja#rabuBaru #cookpadcommunity_Jakarta#resepMaymel
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar