Alhamdulillah masih sempet ikutan challenge Mamah Cookpad yang minggu ini temanya adalah makanan viral 2024.Kali ini emak bikin Dendeng Sosis Batokok yang pernah viral di pertengahan tahun 2024, tapi baru sekarang emak coba bikin...🤭Untuk resepnya sendiri emak cooksnap dari IG akun chef Willgoz dengan sedikit penyesuaian.Alhamdulillah rasanya enak. Bahan dan cara buatnya pun cukup simpel. Yuk buat juga...#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_MakananViral2024#MeolahCaruan_Sosis#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#MakananViral2024

Approved 💯 🤩🤩Source Ig Devina Hermawan dengan sedikit penyesuaian.#CookpadCommunity_Depok

Resep ke 54📘Resep ini terinspirasi dari resep kak Alex (tiktokers) happy cooking!

Kali ini saya caba buat Salah satu makanan viral yang sering berseliweran di platform media sosial "Dendeng sosis batokok"#MakananViral2024#CINTE_MakananViral2024#CookpadCommunity_Jakarta

Dapat resep dari kaka Ipar yg org minang, alhamdulillah cocok enak nya hehehe

Alhamdulillah dapat bagian daging qurban. Sebagai pemula dalam dunia dapur, mari memulai dengan mengolah daging secara mudah dan sederhana.Berbagai hidangan Idul Adha ;bulan dimana saya lahir; berseliweran di internet. Suami melihat resep ini di internet dan membagikannya ke saya. Baiklah, setelah dibuat alhamdulillah cocok di lidahnya.Bumbu ungkep dagingnya ini sudah enak. Apabila ingin langsung dimakan sudah bisa. Mau digoreng dulu juga bisa. Akan sangat friendly untuk anak-anak.#GAS2025#Coboy2025#MasakDagingKurban#CookpadCommunity_Surabaya

enakkk banget gurih asin pedes. mau digoreng aja dagingnya tanpa disambal pun juga udah enak cocok untuk anak-anak

Stok daging kurban msh banyak.. pgn bikin yg gak pk santan n yg simpel aja. Jadilah dendeng batokok ini yg kalo makan bs ngabisin nasi banyak 😂😂😂

Bismillah, ikut meramaikan posting bareng dengan alumni kelas online Cookpad, kali ini temanya olahan daging kurban, saya pilih masak dendeng saja karena tidak bersantan, dan saya bikin tidak begitu pedas karena anak-anak juga ikut makan, pesan saya : jauh-jauh dari magicom, bisa khilaf😁.Source : Saleem#AlumniKelasCookpad_OlahanDaging#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Depok

Biasanya bikin dendengnya lebih tipis tapi karena pas beli dagingnya dapat potongannya bentuk steak jadi agak susah ditipisin lagi. Ini aja sampai jari saya keiris hehehe.Dulu pernah jualan dendeng ini tapi lebih kering lagi karena irisan dagingnya lebih tipis. Resepnya mudah banget, silakan dicoba. 😊

Dendeng Batokok adalah makanan khas Minangkabau, Sumatera Barat, yang terbuat dari irisan tipis daging sapi yang dipukul-pukul hingga lembut, lalu dibumbui dan digoreng kering. "Batokok" sendiri dalam bahasa Minang berarti "dipukul" atau "ditumbuk", mengacu pada proses pengolahan daging yang unik ini.Yuuk yang punya daging kurban ky saya yang sudah nginep 5hr di freezer dibuat ini saja dijamin bisa ngabisin banyak nasi, makin banyak rawit nya makin pedes makin nikmat 😁.Selamat mencoba#Pais_NgolahDagingPeuncitan#CookpadCommunity_Bandung#GAS2025#MasakDagingKurban

#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Dendeng batokok ini adalah favorit banget,, dan ga semua RM Padang ada menu ini. Kebetulan beberapa waktu lalu lihat acara kuliner di 📺... ngebahas Dendeng Batokok di Sawah Lunto,, dendeng batokok adalah dendeng yg dibuat dgn cara ditokok-tokok atau dipukul-pukul dagingnya, ini bertujuan supaya dagingnya empuk dan bumbu lebih mudah meresap.. Pas banget masih ada daging sisa Qurban kemarin.. Langsung deh eksekusi 😋 sekalian buat setoran Golden Apron Minggu ke 36 😉Note: penggunaan minyak kelapa/coconut oil jangan diganti minyak sawit ya, karena akan merubah rasa dan aroma. Jauh banget bedanya.. Kalau bisa pakai minyak kelapa yg asli homemade karena pasti akan lebih harum aroma kelapanya. Karena kalau minyak kelapa yg buatan pabrik kadang aroma kelapanya sudah berkurang atau bahkan dihilangkan. Tapi yg saya pakai ini walaupun buatan pabrik tapi lumayan aroma kelapanya masih lumayan kuat.Weeks36=R/216=