Setiap hari jumat di bulan Ramadhan, sudah jadi kebiasaan buat bagi-bagi takjil. Tapi bingung mau buat apa. Belum lagi cuaca nggak karuan. Kadang hujan, kadang panas. Kebetulan muncul pelangi. Tiba-tiba si kecil punya ide.*Bunda, kakak mau kue pelangi.*Ok, cus kita eksekusi di dapur.Dan berhubung anak-anak nggak boleh minum minuman bersoda sama ayahnya, kota ganti dengan susu.#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil#CookpadCommunity_Sumbar#Bainai24_SerbaSerbiTakjil

📆 16.12.2024Kue manis untuk eyang Erny yang manis.Eyang Erny merupakan ibu mertua dari tante suami saya, yang tinggal di sebelah rumah mertua saya. Sudah 3 atau 4 tahun ini, eyang terkena stroke yang mengakibatkan bagian tubuh kanan tidak bisa digerakkan (lemah tak berdaya) sehingga beliau hanya menghabiskan waktu di kasur. Sekarang beliau sudah bisa sedikit-sedikit berjalan, dengan bantuan tongkat, hanya dari kamar tidur ke ruang tamu di sebelahnya saja.Sebelumnya beliau adalah eyang yang aktif, suka masak dan baking juga. Masakannya enak-enak, karena dulu beliau pernah memiliki usaha resto terapung di Kendari. Saya dan eyang terkadang bertukar masakan, beliau suka masakan berbahan ikan laut.Untuk hari Ibu ini, saya siapkan cake pelangi untuk eyang yang kebetulan berulang tahun tepat tanggal 22 Desember. Dengan harapan, kue pelangi ini bisa menghibur eyang meski visualnya tidak terlalu bagus. Tapi rasanya enaaak dong. 😘😘Selamat Hari Ibu & Selamat Ulang Tahun, Eyang. Moga sehat dan bersemangat selalu. Tuhan memberkati.#KueUntukIbu #CPBali_KueUntukIbu2024 #CookpadCommunity_Bali #BoluKukusPelangiSource : mba Haenihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/7088173

Tiba2 kok pengen bikin something rainbow.. Ehh pengen bolu kukus dahh.. Ya uda d eksekusi.. Ada bbrp yg penyet krna, bolu kukusnya kena serbet tutup.. Alias dandangnya kuranh cekung kedalem.. Jd nya bolu mengembang kena kainnya dahh.. Makanya jd flat gituu..

Punya sisa santan di rumah, mau diapain, di kulkas ada telur, tepung, akhirnya bikin bolu kukus pelangi, modifikasi dari Yeni Ismayani, enak benar bolunya, teksturnya lembut, ditambah harum santannya, yummy...😊😊#CookpadCommunity_Kalbar

Video tersedia di https://youtu.be/mp9f5z5gMjg resep kali ini bolu pelangi, selain mudah membuatnya, tekstur yang lembut dan anak-anak pasti suka warna nya yang seperti pelangi 😊 selamat mencoba ya 👨‍🍳👩‍🍳

Sebenarnya resep awal ingin membuat bolu kukus mekar, tapi si kecil ikutan nimbrung ingin memberi warna. Rencananya warna putih dan merah saja, tapi si kecil menginginkan beberapa warna. Ya udah dibuat bolu pelangi saja....bedanya ya kalau diiris menjadi ambyar, karena teksturnya lembut " mempur". Mungkin kalau bolu kukus iris kan banyak telurnya dan tanpa sp, beda resep dikit dengan bolu kukus mekar yang pakai sp.... #5resepterbaruku

Video lengkap bisa di liat di youtube EVE Simple Cooking ya mom...🥰.Akan ada pelangi setelah hujan, kurang lebih seperti itulah ya klo abis makan kue bolu pelangi ini.. akan ada senyum ceria di balik bolu pelangi 😋🥰 lets try cooking ya mom pasti anak2 sukak..#pejuanggoldenapron3

Bolu kukus pelangi ini rasanya enak dan gurih walaupun hanya menggunakan 2 butir telur. Kue ini juga sangat cocok untuk isian snack box dan ide jualan 1000 an karena bahan nya ekonomis.

ini kali ke dua saya bikin bolu kukus pelangi, dan alhamdulillah semuanya sukses.. bebas dari kutukan ;)

Malem malem pengen ngemil, kepikiran buat bolu kukus pelangi.. 😘😘

Kue ini sangat mudah untuk dibuat. Resepnya praktis, bahan- bahan yang digunakan sedikit. Banyak sekali resep bolu kukus pelangi, kali ini saya gunakan resep dari ibu saya yang sudah sekian waktu memasak dan menjadi ahli dapur rumah kami 😙Saya bukan ahli gizi, jadi tidak begitu mengerti tentang takaran makanan yang paling pas. Namun, secara umum seyogyanya kita semua harus menjaga kesehatan. Hal tersebut dimulai dari asupan makanan yang kita makan.Alhamdulillah saya tidak mengalami suatu masalah dengan tubuh atau gangguan pencernaan lainnya. Alangkah lebih baik jika tidak hanya pelaku- pelaku diet saja yang mengatur asupan dan pola makannya.Saya rasa orang biasa seperti kita juga mulai memikirkan berapa banyak kalori yg seharusnya kita konsumsi. Tidak hanya yang diet- diet saja, banyaknya tepung, telur, gula, protein itu penting untuk dihitung. Ditambah cara memasak yang sehat.Ini kali ke berapa saya membuat kue atau cake lapis semacam ini. Cara pembuatan dikukus jauh lebih mudah dibanding dengan pembuatan cake yang dioven dan/atau dimix dengan cream/puding. Meski lebih praktis pembuatan kue semacam ini juga memerlukan kehati-hatian dan kesabaran.Silahkan direcook cocok untuk teman minum teh sambil nonton tv 😊#BeraniBaking #BeraniSharing

Nah, ini dia bolu kukus pelangi ala bunda Graska, harusnya sih beberapa warna ya sesuai judulnya pelangi, tapi berhubung di rumah cuma ada stok pewarna warna hijau saja, jadi 2 warna deh putih hijau :D . Resep ini dari mamah saya ,alhamdulillah beberapa kali bikin ga pernah gagal kecuali satu waktu pernah sih bantet, dan itu karena gas kompor habis pas kue lagi dikukus pula lagi :( jadi pas bikin pastikan gas anda cukup yaa,hehe :D