Rempeyek kacang
Biasanya kalau bikin peyek sy pakai tepung beras sj, resep dari mertua. Kali ini sy nyoba nambahi tepung ketan putih, ternyata enak dan awet renyahnya
Rempeyek kacang
Biasanya kalau bikin peyek sy pakai tepung beras sj, resep dari mertua. Kali ini sy nyoba nambahi tepung ketan putih, ternyata enak dan awet renyahnya
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung jadi satu dalm wadah, aduk rata.
- 2
Haluskan bumbu2, kecuali daun jeruk. Setelah halus masukkan ke dalam wadah yg berisi tepung.
- 3
Tambahkan telur kemuadian air sdkit2 sambil diaduk sampai licin. Masukkan garam dan penyedap, tambahkan sisa air sampai dapat adonan yg diinginkan, masukkan irisan daun jeruk, aduk rata
- 4
Panaskan minyak dalam wajan. Stelah panas langsung goreng.
- 5
Cara menggoreng: ambil adonan 1 sdk sayur tambankan kacang yg sdh di potong2 (jadi kacang tdk lgsung dimasukkan semua ke adonan ya). Tuang adonan yg sdh berisi kacang dipinggir wajan (agak sedikit di atas permukaan minyak). Lakukan sampai adonan habis. Goreng dlm minyak panas api sedang.
- 6
Untuk tes rasa dan tektur (tebal/tipisnya), boleh coba goreng satu dulu sebelum digoreng smua. Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rempeyek kacang Rempeyek kacang
Alhamdulillah peyek yg kedua berhasil renyah dan enak ... Klo bikin peyek mesti sabar berdiri di depan kompor .. Selamat mencoba 😊😀
-
Rempeyek kacang Rempeyek kacang
Rempeyek khas kampungku,murni dari tepung beras,tanpa campuran tepung2 lain, tapi proses nggorengnya 2 kali, kalau sekali langsung dimatangin nggak bisa renyah
-
Rempeyek kacang Rempeyek kacang
enak banget ga bisa brenti klo makan ini, ga pernah awet simpan di toples langsung ludes hehe....
-
Rempeyek kacang Rempeyek kacang
Tips agar rempeyek kriuk adalah adonannya encer dan masukkan kacang tanah sesaat sebelum digorengSelamat mencoba#rempeyek #kacang #peyek #selasabisa #resepkuhariini #CookpadCommunityBanjarmasin
-
Rempeyek kacang Rempeyek kacang
Ada lebihan kacang jadi dibikin peyek aja, pa suami malam2 begadang jaga anak sambil ngemil peyek 1 toples pun ludes😅
-
Rempeyek kacang Rempeyek kacang
Pengen peyek dari minggu kemaren, baru ada mood bikin peyeknya sekarang 🤭
-
Rempeyek kacang Rempeyek kacang
Disini jarang bgt yg jual peyek bungkusan, jd nekat deh nyoba bikin
-
Rempeyek kacang Rempeyek kacang
Setiap hari raya, sy selalu meluangkan waktu untuk membuat rempeyek. Bahannya mudah, hasilnya juga banyak. Untuk Video lengkapnya bisa langsung ke channel YouTube sy "Deamy Kitchen"Terimakasih, happy cooking happy sharing 🤗😉
-
-
Rempeyek kacang Rempeyek kacang
Resep dari mendiang ibu yang selalu ku pake. Resep ini tanpa tambahan air kapur sirih , jadi lebih sehat . Dan renyaaahh banget hasil rempeyek ini. Yuuukk mari kita buat 😊#cookpadbali
-
Rempeyek Kacang Rempeyek Kacang
Biasanya saya membuat rempeyek hanya menggunakan tepung beras dan sedikit tepung tapioka. Tapi pas liat resep rempeyek dari Fah Umi Yasmin yang dishare ulang oleh mbak @tyas_yodha tertarik sekali karena menggunakan tepung ketan sebagai salah satu bahannya. Hasilnya rempeyek sangat renyah dan beda sekali dengan rempeyek yang saya buat selama ini.SC : @tyas_yodha#GAS2025#Coboy2025#AromaRempah#MamahsRecipe2025#MamahsRecipe_RempahAromatik#CookingCommunityClass_CitarasaRempah#BancakanCeria3C2425#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya
-
Rempeyek kacang Rempeyek kacang
Berapa kalipun bikin yg beginian tetep aja suka, bumbunya ini itu simple tetep cocok di.lidah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar