Bakwan Sayur Gurih Renyah
Ini adonan tepungnya pakai resep Devina Hermawan. Kalau bumbunya pakai racikan sendiri. Karena saya suka bakwan renyah yang bagian dalamnya masih moist, ngebentuknya agak tebel dan digoreng sampai keemasan saja. Topping irisan cabai merah hanya pemanis.
Bakwan Sayur Gurih Renyah
Ini adonan tepungnya pakai resep Devina Hermawan. Kalau bumbunya pakai racikan sendiri. Karena saya suka bakwan renyah yang bagian dalamnya masih moist, ngebentuknya agak tebel dan digoreng sampai keemasan saja. Topping irisan cabai merah hanya pemanis.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan dan bumbu halus. Takaran garam dan gula pasir bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.
- 2
Panaskan minyak goreng, lalu masukkan adonan bakwan sekitar satu sendok makan penuh.
- 3
Goreng bakwan sampai berwarna keemasan, lalu angkat dan tiriskan minyaknya.
- 4
Sajikan bakwan dengan cabai rawit hijau, saus sambal, atau petis bumbu bawang khas gorengan Jawa Timur.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar