Donat Maizena

Ratna Sari.D
Ratna Sari.D @dapur_12atna
Cilegon, Banten

Hujan dan camilan itu sesuatu yg "PAS" 😁😁

Donat Maizena

6 orang berencana membuat resep ini

Hujan dan camilan itu sesuatu yg "PAS" 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grTepung Terigu
  2. 5 SdmTepung Maizena
  3. 2 butirTelur
  4. 2 Sachetsusu bubuk/kurleb 6Sdm
  5. 75 grMentega
  6. 11 grRagi Instant/1bgkus Fermipan
  7. 7 SdmGula Pasir
  8. 175 mlair hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan gula pasir+ragi+air hangat. Aduk rata dan diamkan selama 10 menit

  2. 2

    Ambil 1 wadah lain campurkan tepung terigu + tepung maizena + susu bubuk + telur. Aduk sampai tercampur rata. Setelah itu tuang air ragi kedalamnya dan uleni sampai tercampur dan tambahkan mentega. Uleni sampai tidak lengket di tangan (apabila di rasa masih lengket, boleh di tambahkan sedikit tepung terigu).

  3. 3

    Diamkan adonan selama 1 jam tutup dengan serbet yg sudah di basahi.

  4. 4

    Setelah 1 jam uleni sebentar/ kempiskan adonan kembali. Giling menggunakan gilingan kayu atau botol, cetak dengan bibir gelas sampai adonan habis dan diamkan diatas wadah yg sudah di taburi tepung terigu. Diamkan selama 20 menit. Lalu goreng hingga kuning ke emasan.

  5. 5

    Beri toping setelah donat benar2 dingin. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratna Sari.D
Ratna Sari.D @dapur_12atna
pada
Cilegon, Banten
hobby memasak Yogya -- Cilegon
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa