Menu Diet : Ayam goreng dan tumis pakcoy

Yulia Syafitri
Yulia Syafitri @ummuaya

Kangen makan ayam goreng... Jadi kali ini ayam dan tempenya kita goreng aja trus dicocol sambal, dan ditemenin tumis pakcoy dan jamur enoki

Menu Diet : Ayam goreng dan tumis pakcoy

11 orang berencana membuat resep ini

Kangen makan ayam goreng... Jadi kali ini ayam dan tempenya kita goreng aja trus dicocol sambal, dan ditemenin tumis pakcoy dan jamur enoki

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1-2 orang
  1. 150 gramayam
  2. Tempe
  3. Pakcoy
  4. Jamur enoki
  5. Bahan yg diiris :
  6. Bawang merah
  7. Bawang putih
  8. Bahan yg digiling :
  9. cabe merah
  10. cabe rawit merah
  11. bawang merah
  12. bawang putih
  13. Seasoning :
  14. garam
  15. kaldu ayam
  16. lada bubuk
  17. bumbu marinasi

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi ayam dan tunggu sekitar 15 menit, kemudian goreng sampai kecoklatan

  2. 2

    Masukan bumbu yg digiling kedalam air, rebus sampai agak sedikit layu, kemudian giling pakai cobekan dengan ditambah sedikit garam, kaldu

  3. 3

    Tumis bumbu yg diiris dengan sedikit minyak sampai wangi, kemudian masukan pakcoy, dan masukan air, kemudian aduk sampai pakcoynya agak sedikit layu, kemudian masukan jamur enoki, selanjutnya tambahkan kaldu ayam, lada bubuk, dan garam sambil koreksi rasa

  4. 4

    Setelah matang siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yulia Syafitri
Yulia Syafitri @ummuaya
pada

Komentar

Resep Serupa