Koloke hot 🌶🌶
Dari kmren pengen makan masakan chinese food , dan pengennya masak sendiri .. ternyata bikinnya gampang bgt 😄 suami seneng bgt jugaa 😍
Koloke hot 🌶🌶
-
Adriana Prima“Makasi resepnyaa” -
cliantaadine“Aku udah recook ini enak banget dan orang rumah sukak banget hihiMakasi resepnya mbak 😊” -
Siisca Unee“Recook mb sai.. cmn sayurnya aku tmbh nanas sama timun.. mantep bgt resepnya mb sai 😙😙Mudah.. enak lg.. pd suka sama koloke nya.. makasi mb sai 😙😙😙” -
niningnurhaeni“Ini enak bangettt😁 ternyata gampang ya bikinnya😂” -
intan sri“Recook ya mbak...gak punya wortel diganti bombay 😆 jauh ya” -
Hayati Suroto“Pasti kranci nya... Mmmm”
Dari kmren pengen makan masakan chinese food , dan pengennya masak sendiri .. ternyata bikinnya gampang bgt 😄 suami seneng bgt jugaa 😍
Cara Membuat
- 1
Siapkan ayam yg telah diiris dadu beri sedikit garam & lada lalu remat*. Siapkan wadah masukkan telor ayam lalu aduk hingga menyatu dengan daging ayam.
- 2
Siapkan juga wadah lain untuk baluran tepung. Kenapa aku pake tambahan tepung maizena ? aku suka bgt karna bikin ayam jd tambah crispy tambah tahan lama. Coba dehh 🖒
- 3
Buat takaran pada wadah tepung terigu 3 sendok, lalu tepung maizena 5 sendok perbandingannya. Lalu campur dan beri garam dan lada lagi agar bumbu lebih terasa setelah di goreng.
- 4
Masukkan daging satu persatu kedalam adonan tepung. Lalu siapkan wajan untuk mengoreng, jika minyak sudah panas masukkan ayam yang telah di lumuri dengan tepung. Tunggu hingga kekuningan lalu angkat.
- 5
Tumis bawang putih dan merah, lalu masukkan potongan wortel. Setelah itu masukkan sedikit air lalu masukkan 4 sendok saus sambal & 1 sendok saus tiram. Aduk hingga merata, jika saus sambal kurang boleh ditambah.
- 6
Masukkan potongan cabe merah besar yg telah diiris. Dan siapkan 1 sendok tepung maizena campur dgn air aduk lalu masukkan kedalam rendaman saus sambal. Aduk hingga merata tunggu hingga mengental. Lalu beri garam & gula sesuai selera.
- 7
Lalu masukkan ayam tepubg yang telah di goreng tsb dengan rendaman saus. Aduk hingga merata lalu angkat.
- 8
Koloke hotnyaa siap di hidangkan 😋🖒. Kalo gak suka terlalu pedas boleh diganti dengan saus tomat.
Resep Serupa
-
-
Koloke Koloke
Ini ceritanya lagi pengen banget koloke dari depot Chinese food langganan keluarga jaman saya masih SD dulu, karena saya sudah pindah kota tempat tinggal dan saking pengennya, jauh-jauh dibelain kesana pas weekend, eh.. taunya tutup. Kan sedih ya hahaha. Yaudalah kita bikin sendiri di rumah, sayuran pelengkapnya juga sama persis seperti di Depot, dan.. syukurlah rasanya sangat mirip wkwk
-
Koloke Koloke
Dulu setiap diajak makan sama keluarga di salah satu tempat makan favorit kita, aku selalu pesen koloke sama nasi.Setelah nikah jadi jarang keluar bareng, apalagi dimasa ppkm kayak gini. Untuk mengobati rindu akhirnya buat koloke sendiri dirumah. Dan ternyata rasanya juga gak kalah enak sama tempat makan langganan keluarga dulu.#cookpadcommunity_bali#happycooking#stayhealthy
-
Koloke Koloke
Hai.. Hai.. ikutan ngramein posbar 3G dengan tema imlek, dan pilihannya ke olahan ayam aja.Yang gampang dibuat dan semuanya suka..Ayam goreng tepung dengan saus asam manis yang kental..Menu ini selalu ada di keluargaku..#koloke #olahanayam #GongXiFaCai3G#PosbarLunarParty#MerahkanSemangatmu#GenkGadoGado#MasakAsyik#cookpadcommunity_sidoarjo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar