MPASI 8 bulan: perkedel lantang kukus

Name: MPASI 8 bulan: perkedel lantang kukus
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 buah kentang ukuran sedang; sama banyaknya dgn kentang labu parang; 1 sdm daging cincang; 1 buah kuning telur; 1 sdm seledri + daun bawang, iris halus; 1 buah bawang putih; secuil merica bubuk; secuil pala bubuk

nh @nh_cooking

Lantang (labu + kentang) kesukaan dek Ai, eksperimen nekat aja deh buat resep ini hehehe.. Alhamdulillah anaknya mau tu :))

Lebih banyak

MPASI 8 bulan: perkedel lantang kukus

nh @nh_cooking

Lantang (labu + kentang) kesukaan dek Ai, eksperimen nekat aja deh buat resep ini hehehe.. Alhamdulillah anaknya mau tu :))

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

1/2 buahkentang ukuran sedang
sama banyaknya dgn kentang labu parang
1 sdmdaging cincang
1 buahkuning telur
1 sdmseledri + daun bawang, iris halus
1 buahbawang putih
secuilmerica bubuk
secuilpala bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong kentang dan labu, kukus sampai lunak. Kupas kulitnya, lalu haluskan bersamaan di mangkuk.
2

Rebus daging sebentar sampai terlihat matang. Haluskan bawang putih, merica dan pala. Masukkan daging dan haluskan kembali sampai semua tercampur.
3

Masukan daging halus, seledri, daun bawang, dan telur kedalam mangkuk kentang dan labu, aduk rata. Bagi adonan kedalam 3 alumunium cup kecil. Kukus kurleb 20 menit. Sajikan hangat.