Donat *Fluffy Doughnut*😍

Maria Ulfah
Maria Ulfah @mia_mariaulfah
Karawang

Resep ini recook dri resepnya Ci Tintin Rayner. Baru pertama kali bikin donat pake mixer seadanya pake merk panasdingin 😁, dan Alhamdulillah berhasil.. Sukaa bangt krna donatnya montok tpi gk berat, jd pas digigit tu langsung makblebes gtu loh 😅 ditaburi gula donat yg dingin dingin anyep jd tambah eumhh..
hayu kita sama" bikin..

Donat *Fluffy Doughnut*😍

22 orang berencana membuat resep ini

Resep ini recook dri resepnya Ci Tintin Rayner. Baru pertama kali bikin donat pake mixer seadanya pake merk panasdingin 😁, dan Alhamdulillah berhasil.. Sukaa bangt krna donatnya montok tpi gk berat, jd pas digigit tu langsung makblebes gtu loh 😅 ditaburi gula donat yg dingin dingin anyep jd tambah eumhh..
hayu kita sama" bikin..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 grTepung Cakra
  2. 150 grTepung segitiga
  3. 80 grgula pasir
  4. 3 butirkuning telur
  5. 1 butirputih telur
  6. 75 ccsusu cair
  7. 150 ccair es dingin banget
  8. 10 grragi instan (aku fermipan 1 bungkus)
  9. 10 grsusu bubuk (aku dancow)
  10. 1/2 sdtvanila cream/essense
  11. 2Bahan ke
  12. 5 grGaram
  13. 100 grButter (aku pake margarin blueband krna lg gk ada butter)

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk semua bahan kering. masukkan sisa bahan, uleni/mixer sampai tercampur (setengah kalis).

  2. 2

    Masukkan bahan ke 2 uleni/mixer lagi sampai kalis elastis halus. saya mixer sekitar 20-25 menit dengan speed tinggi.

  3. 3

    Lalu cetak sesuai selera, kalo say cjma dibulat" pake tangan aja lalu agak dipipihkan, timbang sesuai selera, saya wkt itu timbangnya 50gr, jdnya gede gede krna gk ngeuh bakal ngembang 😅.

  4. 4

    Diamkan sekitar 1 jam sampai mengembang.

  5. 5

    Lalu goreng dengan minyak yg tidak terlalu panas ya, krna nti cepet gosong, pakai api kecil aja sampai berwarna kcoklatan. dan cukup 1kali balikan aja ya.

  6. 6

    Good luck 😋

  7. 7

    Nyam nyam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maria Ulfah
Maria Ulfah @mia_mariaulfah
pada
Karawang
Ummi dari dua anak sholeh yang seneng masak. masih belajar masak dan bikin kue karena doyan ngemil dan doyan makan 😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa