Perkedel Kentang

Cinnong
Cinnong @cinnongpe
Pallangga,Gowa - Sulawesi Selatan

Salah satu makanan favorite saya kalau lagi males makan...

Simple bisa di simpen di dalam kulkas,kalau mau makan tinggal di goreng 😉

Perkedel Kentang

7 orang berencana membuat resep ini

Salah satu makanan favorite saya kalau lagi males makan...

Simple bisa di simpen di dalam kulkas,kalau mau makan tinggal di goreng 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Sesuai SeleraKentang
  2. 1/2 Dada Ayam / 250gr Daging cincang
  3. 1-2 Butir Telur
  4. Daun Sup / Seledri (Kalau ada)
  5. 2sdm Bawang putih yg di haluskan
  6. Minyak goreng
  7. 1/2 sdt Merica bubuk
  8. 1sdt Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kentang yg sudah di potong,kira-kira sampai berwarna coklat keemesan...setelah itu haluskan

  2. 2

    Kemudian tumis bawang putih halus sampai harum lalu masukkan dada ayam / daging giling...tumis sampai berubah warna lalu tambahkan merica bubuk..Aduk rata

  3. 3

    Setelah itu campurkan kentang yg sdh di haluskan dengan ayam / daging yg sudah di tumis,lalu tambahkan seledri yg sdh di potong" (jika ada), kemudian beri garam dan telur (untuk telur masukkan 1 dulu ya,kalau kurang baru tambah lagi), lalu aduk rata semua bahan..

  4. 4

    Setelah semua bahan tercampur rata,bentuk adonan kentang sesuai selera....kemudian masukkan kedalam kulkas (10-15 menit, sdh bisa di goreng)

  5. 5

    Jika sudah mau di hidangkan, tinggal celupkan perkedel dengan kocokan telur, lalu goreng smpai coklat keemasan

  6. 6

    Setelah itu perkedel sudah bisa di santap dengan nasi hangat dan cocolan saos sambel 😉😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cinnong
Cinnong @cinnongpe
pada
Pallangga,Gowa - Sulawesi Selatan
You put your soul for the food you make..It's ok if u failed,just try and try again...I'm Still learn how 2 cooked, im not perfect after all...And you know people who love to eat are always the best people...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa