Perkedel Kentang

Nandaka
Nandaka @cook_19315859
Bogor

mau diolah dalam berbagai makanan, kentang salah satu jenis bahan makanan kesukaan saya. Termasuk diolah sebagai perkedel, saya sangat suka memakannya dengan nasi (karbo+karbo😁), jadi dalam resep ini saya menabahkan bumbu sedikit lebih banyak, selamat mencoba 😉

Perkedel Kentang

5 orang berencana membuat resep ini

mau diolah dalam berbagai makanan, kentang salah satu jenis bahan makanan kesukaan saya. Termasuk diolah sebagai perkedel, saya sangat suka memakannya dengan nasi (karbo+karbo😁), jadi dalam resep ini saya menabahkan bumbu sedikit lebih banyak, selamat mencoba 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkentang
  2. 5 siungbawang putih
  3. 4 siungbawang merah
  4. 2 sendok tehgaram
  5. 1 sendok tehlada bubuk
  6. 1/2 sendok tehpala bubuk
  7. 1 butirtelur
  8. 1 sendok tehtepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan potong² kentang--> goreng--> tumbuk

  2. 2

    Goreng bawang merah dan bawang putih --> tumbuk

  3. 3

    Campurkan kentang dan bumbu halus dengan garam, lada, dan pala lalu bentuk bulat gepeng

  4. 4

    Campurkan tepung maizena dengan 2 sendok makan air aduk rata lalu kocok bersama telur (kalau mau lebih gurih bisa ditambahkan sedikit garam)

  5. 5

    Lumuri semua kentang tadi dengan kocokan telur, lalu goreng sampai matang. perkedel siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nandaka
Nandaka @cook_19315859
pada
Bogor
saya suka makan😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa