Bingka kue yang identik dengan manis,anak sulung sakit minta request bikinkan kue yang manis kaya kue bulan puasa,katanya lidahnya lagi pengen yang manis2,bilang kue bulan puasa aku langsung aja terpikir bikin bingka.tapi bingkanya kali ini ga pake cetakan bingka,boleh dong ya kan bingka ga harus pake cetakan bingka melulu. Aku kan belum pernah bikin bingka pake oven biasanya tu dikukus2 melulu,pernah juga bikin bingka pake cetakan khusus bingka yang langsung bakar dikompor(punya mama) tapi cetakan nya sudah karatan jadi males aja gosok2 dulu.supaya pas kue nya matang ga dipotong2 lagi ya udah dibuatin dalam cup aja. Jadi adil kebagian satu2.Soal rasa ga ada yang berubah yang namanya bingka ya tetap bingka walaupun penampilan berbeda.#cookpadcommunityid_kalsel#cookpadcommunityid_banjarmasin#berburucelemekemas#resolusi2019

Sudah 3x buat kue ini yg resep saya dpt dari beberapa chanel yt, dan baru cocok dg resepnya bunda AYIEN RIN, enak dan lumer. Sebenernya asli resep ini sih pakai telur bebek, karena di kalimantan telur bebek banyak di jual di pasar dan warung-warung, jadi mereka jika membuat kue/makanan lainnya rata-rata ya pake telur bebek. Klo di surabaya sih susah, harus ke pasar dulu itupun yang jual satu/dua orang.Kata orang kalimantan sih ini wadai mahal, padahal sih bahannya gitu aj ya 😀.. karena kentang di sana di datangkan dari pulau Jawa yang tentu saja harganya jadi mahal.Trimakasih #AyienRin#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3#CABEKU#MulaiMisiHero_Surabaya

Masih ingat waktu kecil ikut mama jualan kue dipasar tradiosional...sekrang coba" bikin ternyata berhasil juga....

Makanan khas Kalimantan yang ada saat Ramadan..

Di rumah yang hoby makan cemilan manis si abang ( anak pertama saya )Apa ja sihhh asal cemilan manis dia sukaa 🤭😁

Ceritanya Suami minta dibikinkan bingka karna sudah lama g bikin ,,,bingka kentang ini salah satu wadai yg biasanya selalu ada saat bulan ramadhan di kalimantan, , rasanya enak , lemut dan manis

Dulu pernh buat bingka labu. Sekarang tes bingka kentang. #modalnekat 😂😂. Tp hasilnya memuaskan walau bentuknya g secakep acil yg biasa jual bingka 😗

bulan puasa ga afdol kalau ga ada kue ini buat buka dirumah,Resep ini sma seperti bingka labu hanya diganti kentang,jadi resep andalan jualan rasanya lembut didalam garing diluar,didaerah asal ortu (kalsel),aslinya pake telor itik tp boleh diganti telur ayam #siapramadhan

Habis beli cetakan bingka mini langsung nyoba donk😆😆

Jajanan yang menjadi ciri khas dibulan Ramadan, sayangnya ditempat saya jajanan ini langka kecuali dikampung halaman 😂 jadi kita bikin sendiri aja ya biar puas makannya. Abaikan bentuk dan tampilannya karena rasanya pecaahhh di lidah 😍😍#BikinRamadanBerkesan#day17

Rasanya mirip2 kue lumpur kentang, enak dimakan anget angeet