Gado gado sederhana

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 bhwortel
  2. 2 bhkentang
  3. 1 ikatkangkung
  4. 3 bhtahu
  5. 2 bjtelur
  6. 3/4 ltrkacang tanah (sangrai)
  7. sedikitasam jawa
  8. secukupnyagula merah
  9. secukupnyagaram
  10. 1 buahjeruk nipis sbg bahan pelengkap
  11. sesuai selerasambal rica atau saus sambal instant

Cara Membuat

  1. 1

    Kentang dan wortel di potong seperti korek api lalu di rebus, kangkung pisahkan dengan batangnya kemudian rebus (saya cuma daunnya aja sih, gak terlalu suka makan batangnya)

  2. 2

    Tahu Iris dadu kemudian goreng dan rebus juga telur

  3. 3

    Kacang tanah yang sudah di sangrai, di blender sampai halus bersamaan dengan gula merah, setelah halus masukkan air jawa, garam dan air panas. Campurkan semua sampai larut jangan terlalu kental jangan terlalu cair juga.

  4. 4

    Campurkan kentang, wortel, tahu, kangkung dan telur yang sudah di rebus

  5. 5

    Masukkan saus kacang dan tambahkan perasan jeruk dengan sambal

  6. 6

    Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
sitti hardiyanti
sitti hardiyanti @cook_5442366
pada

Komentar

Resep Serupa