Gurami krispy Asam Manis Pedas
Makanan favorit anak2, drpd beli di restoran 1 ekor harganya 2x lipat, mending masak sndiri... cepat, enak ..😋😋
Gurami krispy Asam Manis Pedas
Makanan favorit anak2, drpd beli di restoran 1 ekor harganya 2x lipat, mending masak sndiri... cepat, enak ..😋😋
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan. Filet dan potong daging gurami. Lalu cuci bersih dan balutan air perasan jeruk nipis.
- 2
Filet itu memisahkan antara duri dan daging ikan. Lumuri sisa badan ikan dengan air jeruk.
- 3
Balurkan dalam putih telur, lalu masukkan dalam tepung (campuran antara tepung sajiku dan tepung beras)
- 4
Goreng dalam minyak panas dengan api sedang.
- 5
Cara membuat saos pedas asam manis🍅: iris bawang bombay, bawang merah dan bawang putih. Potong pula cabe dan tomat. Geprek jahe.
- 6
Tumis bumbu hingga harum dalam sedikit minyak goreng.
- 7
Masukkan saos dan larutan tepung maizena. Adik merata. Masukkan garam, gula, merica bubuk dan penyedap rasa. Terakhir masukkan irisan tomat dan Nanas (bila ada).
- 8
Tata badan ikan dalam wadah, susun daging ikan di atasnya. Lalu siram dengan saos. Siap dihidangkan
Resep Serupa
-
-
Gurami Asam Manis Pedas Gurami Asam Manis Pedas
Ada saudara dari bondowoso datang, ini hidangannya😊 satu ikan gurami tapi bisa buat hidangan 4 orang an. Jadi tu kemarin beli gurami asam manis pedas di rumah makan sebelah, harganya gilakk 50 ribu. Huh! 😨 Tapi enak si.. Trs aku bilang ke ibuk.. Buat sendiri aja buk kyak gini gampang. Besoknya langsung beli gurami di pasar buat hidangan saudara yg datang. Sekalian aja minta fillet in pedagangnya. Eh pas buat, enak hasilnya enak❤👍
-
Gurami Asam Manis Pedas Gurami Asam Manis Pedas
Menu ater-ater (hantaran) buat tetangga sebelum lebaran. :) ❤👍 Sebenarnya saya dan ibu masak buat 37 porsi tapi saya tulis untuk 2 porsi saja ya disini.. Sekedar cerita, ini ikan gurami yang kami pelihara di kolam mini belakang rumah. Udah besar2 alhamdulillah bisa buat hantaran tetangga saat lebaran. Cabai dan tomat juga hasil nanam sendiri beberapa bahan juga hasil dari kebun. Yuk kakak-kakak coba masak!!!! Enak dan nggak begitu susah kok kalo dicoba.. Kalau bisa jangan cuma masak tapi coba nanam dan pelihara ikan juga ya, hehe nggak susah kok. Lumayan uangnya bisa ditabung untuk keperluan lain. -
Gurami Asam Manis Pedas Gurami Asam Manis Pedas
Setelah beberapa kali eksperimen, akhirnya ketemu yg pas rasanya di lidah 😁 #SiapRamadhan
-
Gurame crispy Asam Manis Pedas Gurame crispy Asam Manis Pedas
Biasanya bulan puasa pasti ada buka bersama di luar rumah, berhubung suasana pandemi buka puasa cukup dirumah aja. Salah satu menu yang dipesen saat bukber adalah menu ikan gurame, jadi ada ide buat bikin gurame asam manis pedas ini..#FestivalRamadanCookpad
-
-
Gurami Asam Manis Pedas Gurami Asam Manis Pedas
Resep dapet dari mamah. Kalo dulu sih sukanya pake ikan kakap merah tapi di pasar lg ga ada jadi ya sudah Gurami saja ..
-
Gurami Saus Asam Manis Pedas Gurami Saus Asam Manis Pedas
Masih banyak stok ikan gurami goreng di kulkas, langsung eksekusi aja
-
Gurami Saus Pedas Asam Manis Gurami Saus Pedas Asam Manis
Mungkin bosan sama ikan gurami yang cuma digoreng, bisa kreasikan ikan gurami dengan saus ini biar rasanya lebih rame hehehe.
-
-
Gurami Crispy Saus Asam Manis Gurami Crispy Saus Asam Manis
Ceritanya baru dikasih 2 ekor ikan gurami sama Ibu kos, dan kebetulan ada anggota kos baru yang ternyata seorang chef.. langsung deh bikin kumpul-kumpul anak kos sambil masak ikan gurami sekalian buka cooking class with chef Andre.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar