Cracker isi Rogout

Waktu berkunjung kerumah nenek, pas pulang dibawain gabin/cracker banyak banget .. karna dirumah pada bosan klo dimakan gitu2 aja, finally aku permak jadi sandwich ala ala.. lumayan buat cemilan malam hari sambil liat drama korea.. hehe 😄😄😄

Lebih banyak

Cracker isi Rogout

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

24 kepingcracker/gabin
3 buahwortel potong dadu
2 buahkentang potong dadu
1 buahbawang bombay iris tipis
2 buahtelur ayam kocok lepas
2 sdmtepung terigu yang larutkan dengan air
200 gramtepung panir atau secukupnya
250 mlsusu cair (optional) bisa diganti dengan air
secukupnyaMinyak goreng
secukupnyaGula
Bumbu halus
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1/2 sdtmerica
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu halus, tumis bawang bombay dan bumbu halus hingga harum.
2

Masukkan wortel, kentang, tumis sebentar. Tuang air/susu dan gula. Lalu aduk rata biarkan matang
3

Masukkan larutan tepung terigu aduk sampai mengental, lalu angkat
4

Siapkan 1 cracker/gabin, beri isian lalu tumpuk dengan 1 gabin lagi..lakukan sampai habis
5

Celupkan cracker/gabin yang sudah diberi isi ke dalam telur, kemudian balur dengan tepung panir.. goreng diatas api sedang sampai kecoklatan. Setelah berubah warna dan matang. Angkat, sajikan dengan cabe rawit/saus sambal.