Ayam Suwir

Pawone_mbayul
Pawone_mbayul @cook_5837626
Cipayung, Jakarta Timur

Simple dan enak, masaknya pun cepet

Ayam Suwir

13 orang berencana membuat resep ini

Simple dan enak, masaknya pun cepet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
7 porsi
  1. 350 grayam fillet atau 1 dada ayam dibuang tulangnya
  2. jeruk nipis
  3. secukupnyagaram, gula, kaldu bubuk
  4. bumbu halus :
  5. 4 siungbawang putih
  6. 8 siungbawang merah
  7. 1 ruaskencur
  8. 3 cmkunyit
  9. 1/2 sdtterasi
  10. 7cabai merah keriting
  11. 3cabai rawit merah

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Cuci bersih daging ayam lalu beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam

  2. 2

    Panggang daging ayam dgn teflon hingga matang kecoklatan (bs jg dikukus, tetapi sy lebih suka dipanggang krn lebih harum)

  3. 3

    Stelah dingin suwir2 ayam dan sisihkan

  4. 4

    Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan ayam suwir

  5. 5

    Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk

  6. 6

    Koreksi rasa

  7. 7

    Angkat stelah bumbu meresap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawone_mbayul
Pawone_mbayul @cook_5837626
pada
Cipayung, Jakarta Timur
❤️ Simple Baking n' CookingShare happines from my pawon 🍰🍳🧀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa