Selamat hari raya idul adha..bakso sebaga hidangan untuk sodara yg mau datang.. Buatnya praktis cocok banget buat cemilan klo kedatangan sodara segerombolan..

Iga sapinya bikin kuah bakso yg sy buat makin nendang rasanya

Jakarta mulai di guyur hujan beberapa hari ini, hujan-hujan enaknya makan bakso hangat-hangat

Malem2 laper dan keingin bakso bareng suami , mau ke mang bakso udah pada tutup, yaudah manfaatin bahan yang ada di dapur deh

Sy paling suka dgn si bakso bulat ini,dulu suka hunting cari warung bakso yg enak bareng temen2 pencinta si bulat2 ini sampai sekarangpun meski sudah berjauhan dan jarang ketemu kalau lg janjian kumpul bareng yg dicari yaa yg bulat2,sampai2 badannyapun pada ikut bulat..eiittss kecuali saya yaa..hahaha..Etapii..sibulat ini bisa mendekatkan hati kita semua lhoo..jadi abaikan sementara timbangan..kuyyy eksekusyii..cusss.#DekatDihati#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Depok

Bismillah, hari ini masih ada sedikit sisa iga sapi dari Qurban, karena jumlahnya sedikit maka Pak Wal olah menjadi kuah kaldu bakso

GAS2025, Minggu ke 18,19,20 > Resep 44, 11 Juni 2025 (Posbar 27)Baksonya tetap homemade ya walaupun gilingnya dipasar dan siap cetak saat dirumah. Mau giling dirumah ga ada alatnya dan juga mager kalaupun ada. Sebelum ke pasar saya timbang dagingnya, ada 2.4kg dan lupa dipotong-potong. Sampe pasar, dipotongin ama tukang gilingnya. Untuk bahan tambahan selain daging, ga sempet foto dan nyatet karena antri. Ingetnya cuma 1 bungkus bawang putih goreng, sagunya ½kg, 1 bungkus bahan pengenyal bakso, 1 bungkus sedang ajinomoto dan lainnya yang lupa 😁. Makanya saya ga tulis detail bahan baksonya. Cuma ditulis bahan bakso sapi siap pakai aja.Baksonya enak banget, kenyal tapi empuk dan dagingnya berasa banget kayak bakso jeletot atau bakso yang seporsi harga 25rb. Rasa asin gurihnya juga pas. Setelah dicampur semua bahannya, ditimbang beratnya jadi 3.8kg. Saya bikin baksonya cuma ⅓nya aja. Hasilnya 110 pcs yang besarnya sedang. Untuk bentuknya, harap maklum aja, ga bisa bulet cantik 🤭...#Posbar#MasakDagingKurban#Pais_NgolahDagingPeuncitan#GAS2025#cookpadcommunity_bandung#authorsbandunghebring#cocomba#ResepHadleny#IdeMasakHariIni#GAS2025_hadleny#BaksoSapi#KuahIgaSapi#bakso#iga

berhubung ada tulangan dan iga sapi bingung mau di bikin apa alhasil punya pikiran karna cuaca gak tentu kadang ujan kadang panas enak kali ya makan bakso bwt segala waktu

Malem" kayaxnya seger ya makan bakso berhubung dikulkas sudah ada bakso jd tinggal bikin kuah nya deh ditambah beberapa potong iga sapi yuhuuuu yamiii 😍