Ceritanya masih banyak simpenan harta karun di kulkas alias putel,ternyata dimasak lodeh nikmatnya pake bangett,saya bikin versi pedas jd takaran cabe rawit saya tambah ya,hasil recook dari @opibun 😄

punya sisa putih telur pasca bikin cookies?selain bisa dibikin lidah kucing atau maringue, putih telur juga bisa dibikin untuk lauk berkuah

Banyak bangetttt putih telur setelah bikin nastar. Daripada digoreng mulu kan bosen... mendingan masukin wadah terus d olahhh dehhh...

Sc : OpiBunQ tambahin kacang panjang biar ada warnanya dikit...#CookpadCommunity_Surabaya#MasakSimpel#MenuSederhana#RecookAlaYurie#BagikanInspirasiMu

Bisa juga disebut sayur lombok. Wangi Lomboknya berasa bangat ... #Cookpadcommunity_pekanbaru#Sarapanku

masih tanggal tua mommies, jadi stok bahan masih seadanyaa.. huks. alhamdulillah masi ada sisa putih telur sisa bebikinan dulu-dulu, masih ada sambel sisa buat tempe penyet juga di freezer XDyuks ah,

Masakan ndeso yg satu ini adalah salah satu masakan yg sering hadir di meja makan kami. Cita rasanya pedas gurih dan manis. Lodeh sendiri bisa bervariasi isinya, bisa labu siam, kacang panjang, tahu, tempe, terong, kulit melinjo dsb.Cara memasak lodeh sendiri bisa dengan menumis bumbu dl lalu dituangi santan. Bisa juga dengan cara merebus smua bahan dan bumbu2 jd satu. Jadi bawang dan cabe lgsg dimasukkan dlm santan mendidih.Kali ini saya coba pake putih telor sebagai teman terong di dalam lodeh.#PejuangGoldenBatikApron

Posting Team Challenge bulan ini bareng adminsay Komunitas Paders.. Tadinya udh ancang2 mau bikin sayur asem jakarta, eeh tiba2 liat udh ada yg bikin duluan 😆.. tapi gak boleh menyerah pada keadaan dong yaa, nahkoda putar haluan bikin lodeh putih, karena terlanjur siapin sayuran untuk sayur asem..Akhirnya jadi deh sayur yg bikinnya sekejap namun hasilnya nikmat sekali, apalagi ada cumi asin n sambal goreng terasi ya kaan 😍#GoDaTC_YukNyayur#GoDaPaders#GodaTC_MinSay

Apakabar temam teman Padersay tercintah. Semoga selalu sehat ya , ditengah2 pandemi ini, ttap semangat dan jangan lupa tetap jaga kesehatan dan konsumsi makanan yang bergizi.Meramaikan monthly eventnya komunitas paders, GoDa Team Challenge, barengan Adminsay masak sayur Lodeh Putih, simple dan cepat deh masaknya.Kenapa baru di post skrg,karena beberapa hari ini Aplikasi Cookpad nya lagi ga bisa digunakan, karena kendala yang say tak tau juga kenapa.😂 Web pun sama, ga bisa diakses sama sekali. Jadi mohonlah dimaklumi kalo post nya telat, masak sih sudah Redi hari Rabu. Nah baru tadi pagi di info kalo sudah ada pembaruan baru, dan traa sudah bisa diakses lagi aplikasi/web cookpadnya.Jadi saya posting deh sayur lodeh putihnya, kan sayang udah Redi Dr Rabu, kalo ga diposting. Mubadzir tar.. 😅😆Bahan sedikit berbeda dengan minsay lainnya, karena menyesuaikan bahan yg tersedia di pasar sini.#godatc_yuknyayur#godatc_minsay #resepayu#komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity_papua#cookpadcommunity_malang

Bagi saya, lodeh adalah versi santannya sayur asem atau sayur sop, karena kita bisa masukin sayuran apa aja kedalamnya. Stok sayur di kulkas saat ini kebanyakan warna putih jadi mikir bagaimana merekayasanya supaya tetap mengundang selera. Pilihan jatuh kepada lodeh yang kreatifitas untuk campuran isinya bak kata kata pepatah "sky is the limit". Bahan sayurnya bisa disiapkan hari sebelumnya dan disimpan di kulkas sebelum dimasak. Bumbunya hanya diiris, digeprek dan parut jadi mempercepar proses masaknya. Tidak pakai cabe-cabean, orang rumah tidak bisa makan yang pedas😅Saya sengaja tidak menggunakan banyak santan karena memang membatasi. Jadi kemiri sangat membantu. Saya biasanya sangrai/goreng kemiri dulu sampai agak kecoklatan karena bagi saya kemiri punya rasa langu jika hanya ditumis sebentar.Lodeh ini saya hidangkan bersama Ayam Suwir Kondangan Xander's Kitchen. Klop banget.#SiapRamadan

Makan siangnya hari ini pake sayur lodeh,ikan asin sama sambel terasi 😄😄😄sedaplah pokoknya,sayur lodehnya simple bgt bahannya dan gampang masaknya,tinggal cemplung2 aja 😁,pas liat resepnya @xanderskitchen sama bgt dgn resep umi mertua,cuma bawang merah dan kemiri,tp rasa jgn ditanya yaa,wlw bumbunya sederhana tp segerr bgt,,yg mau masak ini resepnya ya 😊

Ada sisa putih telor dari bebikin kue, akhirnya di kukus lalu di jadiin masakan lodeh ni mom, campur sama rebung muda, nikmat di makan dg ikan asin peda, sambal terasi 😊😊