Tekwan ala bukbidan
Pengen tekwan banget, tapi udh keliling2 deket rumah gak ada. Jadi buaaat sendiri deh bukbidan hehe 😘
Tekwan ala bukbidan
Pengen tekwan banget, tapi udh keliling2 deket rumah gak ada. Jadi buaaat sendiri deh bukbidan hehe 😘
Cara Membuat
- 1
Haluskan garam dn bawang putih, dan potong halus2 seledri.
- 2
Campurkan semua bahan: ikan giling, tepung kanji, tepung terigu, bawang yg telah dihaluskan dan seledri beri penyedap royko secukupnya lalu beri air sedikit demi sedikit aduk sampai kalis dan dapatbdi bentuk.
- 3
Lalu panaskan air di wajan. Setelah air terlihat panas lalu bentuk tekwan dan lngsung masukkan di wajan. Dimkan sampai tekwan mengambang lalu di angkat dan tiriskan. Aku membentuknya menggunakan ujung sendok jg bisa loh ya 😂😛
- 4
Rendam bihun dengan air biasa, tunggubsampai mengembang lalu sisihkan.
- 5
Haluskan bawang putih dan merica lalu ditumis. potong tomat 1 menjadi 8 dan iris halus2 seledri.
- 6
Panaskan air untuk kuah tekwan, lalu masukkan semua bumbu yg telah di tumis, tomat, seledri, garam secukupnya dan beri penyedap royko secukupnya.
- 7
Haluskan cabai rawit untuk yg suka pedas 👍👍👍
- 8
Taraaaaa tekwan siap di santap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tekwan ala ala Tekwan ala ala
Ini resep tekwan n kuah nya buat dgn cara pake insting😀😀😀😀 resep nya terka rasa pas coba makan tekwan pertama x dan ini sdh yang kedua kali saya buat
-
Tekwan Tekwan
Akhirnya bisa bikin sendiri makanan favorit saya, biasa beli kalo ada Bazaar di deket rumah, bikin pakai ikan setengah kilo udah bisa di bagi kemana², Alhamdulillah pada suka, sampe maksa di suruh buka PO tekwan..wkwkwk... Tapi tekwan nya memang enak banget, rasanya udah sama dengan yang biasa saya beli sama orang asli Palembang, malah lebih enak karena gurih manis asinnya bisa di sesuaikan dengan selera pribadi...Source : Hadleny Kitchen
-
Tekwan Tekwan
Tekwan adalah makanan khas dari kampungku. Hari ini menu buka puasa ku menunya Palembangan, ada pempek kulit yg resepnya udh sy share, ada mie celor (resep sy akan share terpiaah) dan tekwan 🤣😍😍 duh berasa plg kampung ini mah😍#siapramadan#ramadan2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_purwakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar