Pokcoy siram ayam lada hitam

Kiky
Kiky @cook_7275737
Kebumen-Jateng

Makan pokcoy jadi lebih seruu!

Pokcoy siram ayam lada hitam

Makan pokcoy jadi lebih seruu!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
1 porsi
  1. 1 ikatpokcoy yang masih segar
  2. 100 gramdada ayam cincang kasar
  3. 2 siungbawang putih cincang halus
  4. 2 buahcabe rawit
  5. secukupnyadaun bawang
  6. 1 sdmkecap asin
  7. 2 sdmkecap manis
  8. 1 sdmsaus tiram
  9. 1/2 sdtlada hitam
  10. secukupnyagaram dan gula
  11. 150 mlair
  12. 1 sdmminyak untuk menumis

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Rebus pokcoy dengan sedikit garam, rebus sebentar saja jangan terlalu matang, angkat, tiriskan dan tata di piring saji.

  2. 2

    Tumis bawang putih sampai harum, tambahkan cabe rawit.

  3. 3

    Masukkan daging ayam, tumis sampai berubah warna.

  4. 4

    Masukkan air, tambahkan gula, garam, lada, kecap asin, kecap manis, saus tiram.

  5. 5

    Masak sampai air menyusut, koreksi rasa.

  6. 6

    Menjelang diangkat tambahkan daun bawang.

  7. 7

    Siram tumisan ayam diatas pokcoy yang sudah ditata diatas piring.

  8. 8

    Selamat mencobaa.. 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kiky
Kiky @cook_7275737
pada
Kebumen-Jateng

Komentar

Resep Serupa