Pokchoi Siram Ayam Lada Hitam

Sari's Kitchen
Sari's Kitchen @sariis_kitchen
Jakarta

Yuk masak.... 😋

Pokchoi Siram Ayam Lada Hitam

26 orang berencana membuat resep ini

Yuk masak.... 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7-8 bonggolpokchoi ukuran sedang
  2. 200 grdada ayam fillet, iris memanjang
  3. Bumbu rendaman
  4. 1 buahbawang bombay iris tipis
  5. 4-5 siungbawang putih cincang kasar
  6. 1 sdmminyak wijen
  7. 1 sdmsaos tiram
  8. 1 sdtgaram/sesuai selera
  9. 1/2 sdtlada putih bubuk
  10. secukupnyaKecap manis
  11. 1 sdtlada hitam butiran ditumbuk kasar

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2

  2. 2

    Rendam ayam yg sudah dicuci bersih dgn garam, saos tiram, minyak wijen dan lada putih bubuk. Diamkan kurleb 30 menit atau sampai bumbu meresap.

  3. 3

    Belah dua memanjang pokchoi yg sudah dicuci bersih. Rebus sebentar beri sejumput garam. Angkat tiriskan dan tata di piring saji..

  4. 4

    Tumis bawang bombay dan bawang putih cincang sampai harum. Masukkan ayam beserta bumbu rendamannya. Masukkan lada hitam dan kecap manis. Beri air secukupnya. Masak sampai air berkurang. Jangan lupa koreksi rasa ya.... Disesuaikan selera masing2...

  5. 5

    Siramkan tumisan ayam keatas pokchoi yg sudah ditata dipiring saji. Dan sajikan....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sari's Kitchen
Sari's Kitchen @sariis_kitchen
pada
Jakarta
Metime & mood booster saya adalah baking & cooking. Gabung di Cookpad & Bakerpad sungguh menyenangkan. Banyak ilmu baru, tips & trik baru dalam memasak, teman baru juga yang satu frekuensi....Semoga Cookpad bisa menjadi wadah & inspirasi para chef amatir yang selalu ingin memberikan yang terbaik bagi keluarga....Bagi saya ikut posbar adalah wajib, menang adalah bonus... jadi masak aja... no worries 🧡🧡🧡 IG : @sariis_kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa