Bandeng Pesmol

Dapur Farrand
Dapur Farrand @cook_5644404

makanan favorit waktu ngekos

Bandeng Pesmol

makanan favorit waktu ngekos

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahikan bandeng (potong jd 4 bagian)
  2. 1 buahmentimun potong memanjang buang bijinya
  3. 1 buahwortel potong sama ukuran dgn mentimun
  4. 10 buahcabe rawit merah utuh
  5. 3 lembardaun salam
  6. 2 lembardaun jerung sobek
  7. 1 batangserai/geprek
  8. seibu jarilengkuas/geprek
  9. Bumbu Halus :
  10. 15 butirlada, kira kira 😁
  11. 4 siungbawang putih
  12. 6 siungbawang merah
  13. Jahe
  14. kunyit
  15. 1 buahTomat uk sedang
  16. Garam, gula, royco ayam
  17. 6 buahcabe rawit merah
  18. kemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan, goreng aga matang sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus, masukan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, gula garam, royco,tumis hingga harum, masukan sedikit air, masukan mentimun wortel dan cabai masak hingga layu, koreksi rasa

  3. 3

    Terakhir masukan ikan masak sampai air tinggal sedikit, angkat, sajikan deh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Farrand
Dapur Farrand @cook_5644404
pada
bundanya Farrand 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa